正山小种是采摘时间比金骏眉偏后,而且很多人只以为金骏眉是因为采芽的关系名贵。其实真正金骏眉制作工艺中萎凋、干燥是工艺非常讲究,萎凋过程中的温湿度,以及干燥第一遍的高火是与普通红茶完全不一样的参数。传统烟小种:香气:很淡...

小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。1.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木...

2、正山小种，世界红茶的鼻祖。产地在武夷山桐木关，有分为传统烟熏小种和无烟小种，烟熏小种是用松树的枯枝熏制而成的，带有独特的松香味，陈放多年后，会有独特桂圆味。无烟小种就是没有经过烟熏后的小种，带清幽的...

4、正山小种正山小种红茶开始被称为小种红茶,是国际红茶的开山祖师。所谓正山的含义,据《我国茶经》所载是“真实高山区域所产”之意。只需产于福建崇安县星村乡,桐木关等正山产区的小种红茶,才称为正山小种。而“外山小种”指...

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。花茶不包含在...

9、江苏宜兴红茶产自江苏宜兴，是传统名茶，茶汤红亮，香气高，有果香，滋味醇厚。10、高原红茶产自高原，是的特色红茶，茶汤红浓，香气独特，有野花香，滋味醇厚。以上内容参考百度百科-正山小种百度百科-...

2.红茶红茶能够协助胃肠消化、推进胃口，可利尿、消除水肿，并健壮心肌功用，红茶的抗菌力强，用红茶漱口刻防滤过性病毒导致的伤风，并防止蛀牙与食物中毒，下降血糖值与高血压，长时刻饮用红茶也能下降新血管疾病的发作。3....

小种红茶起源于16世纪，是福建省的特产，因产地和品质不同，分为正山小种和外山小种。正山小种是世界红茶鼻祖，又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶原产地，福建省武夷山市，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

红茶与绿茶的区别在于加工方法不同，红茶在工时不经杀青，而是萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而...

比如说印度、肯尼亚、斯里兰卡和印度尼西亚等。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，属于全发酵茶类。我国四大茶区都有红茶产区，华南茶区的福建正山小种，老品牌的红茶。后起之秀金骏眉，深受...