浸泡，将干海参稍稍冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量的纯净水，泡发24小时以上，中途6-8小时换一次水，泡至海参胀大，捏起来稍有弹性。清洗，顺着海参底部的小孔剪开整个腹部，去掉头部的沙嘴。并将海参内壁上的白筋...

1、将买回来的干海参放在干净的盆中，然后加水适量的纯净水，然后将其放入冰箱冷藏48小时。2、把海参的内脏去掉，然后清洗干净。3、将处理好的海参放入锅中，然后加入适量凉水，用大火煮开后继续煮40分钟左右，直到海参两端...

1、清理表层尘土：在泡干海参以前，先要清理干净海叁表层的尘土。多清理几回，直至水干净清亮才行。2、用矿泉水浸泡：干海参净泡时最好是选用矿泉水或是纯净水来泡，留意不能用饮用水，饮用水中含有氧化钠成分，用它泡...

首先把海参用水清洗一下，然后放盘里用水泡，再放置冰箱保鲜层48个小时，期间要换2次水。0248小时后拿出来，这个时候海参已经泡涨大了。03海参腹部有个口，这个口是海参加工时去内脏剪的，然后用剪刀沿着这个口把两头...

首先一般干海参有去沙嘴的和没去沙嘴的1先用没有油的容器浸泡几个小时让干参变软。2如果有沙嘴需要剪刀将沙嘴处理点如果没有则将已经稍微变软的海参放到电饭锅内加水盖盖煮，水开时将电饭锅调制保温档或者关掉电源，大约30...

1、浸泡将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约24—48小时，期间换水3-4次，直至海参体变软。（此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态）。2、清洗沿腹部的...

海参的泡发方法:1.将海参放在凉水中浸泡8~10小时，）2.用剪刀从尾部到嘴部剪开）3.柔软后将海参破肚，去沙嘴，洗干净。）4.再洗2~3遍。）5.将洗好的海参放在无油锅内煮15~20分钟，用手...

所以不用去除，只要用刀将海参筋轻轻割成几段即可。将干海参放入无油洁净容器内，倒入纯净水，使其完全浸泡于水中，建议将海参置于冰箱保鲜箱内(零度左右)浸泡24小时，每12小时换水一-次，直至海参柔软。

煮之前需经过泡发处理：纯净水先浸泡48小时；将海参切口顺腹面剪开，再泡24小时；去除海参头部环状沙嘴；纯净水烧开后放入海参小火微沸状态煮制60分钟；再泡发48-72小时，期间换水3-4次。海参是一种营养价值较高的海鲜...

海参需要泡的好才能不辜负海参好的营养，才能发挥其价值。喜欢吃海参的朋友切莫嫌费事而简单泡，这样得不偿失，不明白的朋友可问【参¨9ˉ.年ˇ海参，学习更多更详细的泡发知识和海参的后续做法，也可以领40g干海参，希望...