从可可豆抽取出可可膏及可可脂，为巧克力的主要原料，此两种加起来的含有率，也就是巧克力的可可含量％数。可可膏中含有抗酸化作用强大的「可可多酚」，能预防动脉硬化及高血压，还有钙、镁、铁、锌等矿物质、安抚镇定功效的...

综上所述，可可脂含量70%，72%含量的黑巧克力是不会导致人们发胖的，并且正确食用还有一定的减肥效果，喜欢吃巧克力的用户不需要担心发胖这个问题。

黑巧克力70和85的区别：这两种巧克力分别含有70%和85%的可可含量。可可含量成本越高，巧克力营养成本也就会越高，虽然口感有点苦，但对健康非常有益。黑巧克力也可以软化血管，起到抗氧化作用，对女性朋友们来说，黑巧克力还...

黑巧克力70和85的区别是：1、可可含量不同“%”代表的是黑巧克力中可可固形物的比例，比如70%表示可可固形物占了总量的70%，其他30%为糖、香草和乳化剂等，85%就是可可固形物占了总量的85%。2、味道不同一般来说，...

可可含量不同“%”代表的是黑巧克力中可可固形物的比例，比如70%表示可可固形物占了总量的70%,其他30%为糖、香草和乳化剂等。所以100%黑巧克力吃起来有些苦，但是慢慢品味，口中有可可脂的清香味道。70%的黑巧克力吃...

所以，想减肥一定要吃可可粉含量在70%以上的黑巧克力。最初会感觉太苦，有点难吃，那就先吃可可粉含量在60%以上的，习惯以后再吃含量在70%以上的。另外，一定要注意白巧克力完全没有加入可可粉，毫无减肥作用！黑巧克力只能...

您说的这个70%一般是指可可含量可可脂含量一般不会标出来，但是很少一部份的巧克力会标出来比如，德国马克安东尼的巧克力，包装后会有几国语言标示：chocolatewithpurityguaranteed:100purecocoabutter这是说巧克力由100...

印在包装上的大数字一般都是巧克力的可可含量，瑞士莲70%即为可可含量70%的瑞士莲黑巧克力。看背后的配料表，会更清楚。有的就标可可含量，如cocoa70%minimum，即可可含量至少70%。细一些的会标可可脂含量，如cocoa...

科学家们发现，可可含量高的巧克力（即黑巧克力）富含类黄酮，它是绿茶和红酒中的健康成分，具有降低血压和其他一些功效。巧克力减肥的正确方法：1。要使用可可含量70%以上的黑巧克力。注：这样才不会吸取过多的热量。很多...

70%黑巧克力苦。黑巧克力的纯度是指可可脂的含量，欧洲国家规定标准黑巧克力的纯度不应低于35%。可可含量越高，黑巧克力的纯度越高，味道越苦。黑巧克力，硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质...