而根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期，可分为以下三类：柑青皮（青皮），微红皮（二红皮）和大红皮（红皮）三大类。新会陈皮

新会陈皮只是广陈皮诸多分类中的一种，不过因为广陈皮产量中90%以上都来自与新会陈皮，而新会陈皮从古至今都是广陈皮中的代表，所以我们平常说起广陈皮的时候，默认说的就是新会陈皮。陈皮的选购技巧1、最好选择陈皮之乡的...

新会陈皮，是广东省江门市新会区特产。新会陈皮陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。味苦、辛，性温。功效理气健脾，燥湿化痰。用于脘...

新会陈皮是新会柑。新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，广东省江门市新会区著名土特产，皮肉兼用，药食同源是新会柑的最大的特色。既可鲜食，又可加工成柑饼或果汁，且其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。新会陈皮是新会柑。

新会陈皮有三个等级之分：①一等皮：皮身厚薄均匀，皮张三瓣完整，无虫蛀、霉变、疤痕、烧皮等。②二等皮：皮身厚薄较均匀，皮张基本完整，少量断片，少量疤痕、轻微虫蛀、烧皮等。③三等皮：皮身厚薄较均匀，皮张不太...

新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。按照采收加工时间和质量可分为：柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮或二红皮）和大红皮（红皮...

橙皮。新会陈皮，属于芸香科柑橘属植物，指的是将在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或者烘干，其混淆品是橙皮，因橙皮含有磷元素可以起到保质作用。

因为茶枳橙是一个从开花到结果到成熟的过程，果实成熟过程中不同程度的状态有不同的名称。根据新会陈皮地理标志产品的规定，橘皮按采收时间可分为橘皮、红皮。也就是说，陈皮主要有三种类型：茶枳橙绿皮、茶枳橙红皮。

新会陈皮，是广东新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。据说新会陈皮运往北方各地，过了岭南之后，其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国，船抵太平洋，...

药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。中文名陈皮茶性味归经温、辛、苦、归脾、肺经功效消暑、化痰分类饮料主要食材橘子皮制作方法将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入...