一、香酥糯米糕材料：糯米粉，绵白糖，白砂糖，花生油。做法：1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉，摊成厚饼状再用旺火蒸熟，然后取出晾凉，切成薄...

一、江米条做法：把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。将晒干的江米条放在温油里，再加...

第一种：红糖糍粑1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。2.将蒸好的糍粑切块，放入油锅中炸至金黄捞出。3.在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀，裹在炸好的糍粑上，再淋上红糖水即可。第二种：糯...

1.把豆沙挤到案板上，撒上糯米粉，搓成长条，分成若干个15克左右的小球。2.把热水分次倒入糯米粉中，和成柔软的面团，热水和出的面团比较柔软，包馅的时候不易破。3.趁热把糯米面团分成和豆沙小球数量相同的小面团。把...

1、准备一块老姜，糯米粉和红糖称好备用。2、将生姜去皮，切成小块。为了让料理机打出更多的汁儿，所以尽量切碎一些。3、生姜倒入榨汁杯，加入20克清水榨成生姜泥。4、用滤网或者纱布过滤出150克姜汁。5、将糯米粉倒入...

豆沙糯米卷是用豆沙和糯米一块搭配制作出来的小零食，软糯香甜，甜而不腻，做法简单，好看更好吃。食材：糯米粉300克，白糖20克，开水260克，白芝麻，适量豆沙馅儿。1，白芝麻或者是花生放进锅中炒熟，炒香之后取出。2，...

一、糯米糍我们把糯米粉，淀粉、细砂糖、纯牛奶全部倒入一起搅拌均匀，过滤之后上锅蒸熟。趁热把切碎的黄油揉搓进蒸熟的面团当中，取出事先准备好的水果，捏一小团面团，把水果包在里面，然后再挤上打发好的奶油，收口就...

做法：1.将糯米粉、玉米粉、白糖筛入容器中搅拌均匀。2.加入180g牛奶，搅拌均匀,然后隔热水蒸15分钟左右。3.蒸好后的糯米团加入融化好的黄油揉成光滑的面团。4.芒果切丁、草莓切丁（这里可以任意加自己喜欢的新鲜...

做法1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。3．出来后就是这个样子，将...

主料：糯米粉300克。辅料：熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。1、首先放入酵母，白糖25克，小苏打和泡打粉30度的温水220克，如下图所示。2、然后和好发至1个小时，如下图所示。3、这是...