上千年间，葡萄酒随教传教士的足迹传播世界。西方葡萄酒在17世纪传入中国，也是耶稣会传教士的功劳。

1、红葡萄酒：用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。2、白葡萄酒：用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，酒液中不含有果皮的有色物质，使...

现代学者对于葡萄原产地的确切方位虽然有所争论，但是大体上都置于中东或西亚一带，并将东、西两方的葡萄视为由该地传播的结果。埃及至少在公元前三四千年时就已出现葡萄和葡萄酒。《圣经?创世纪》说，挪亚在阿刺拉附近种...

先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛，北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省（Var）境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。

葡萄酒是波斯发明的。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉教...

1、葡萄酒的起源与传播世界上最早开始栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区,即今天的安那托利亚(Anatolia,是亚洲西南部的一个半岛,位于里海和地中海之间,全境属于土耳其)。在大约7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉...

葡萄酒最早大约起源于公元前6000年左右，在黑海与里海间的外高加索区。传播路线，一般被认为是由外高加索区传到土耳其与美索不达米亚，然后再由腓尼基人与希腊人将葡萄带往西欧。后来随着新的发现而传播到世界各地。直至17...

腓尼基人（Phoenicians）和希腊人的航海文明对葡萄酒在西欧的传播有十分重要的意义。每个新种植葡萄的产区，它们的葡萄都逐渐变异以适应当地独特的环境。数千年来这种缓慢的变异造就了如今1,300多种已经被识别的酿酒葡萄。

葡萄和葡萄酒是由西向东经新疆北疆区传播的。尤其是北疆区，其时间比公元前5世纪还要早。俩汉时期：也是正式引进酿制葡萄酒的时期汉武帝派遣张骞出使西域，将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和...

古埃及也是世界四大文明古国之一，现在发现的大量遗迹证明，公元前3000年以前的埃及人已经开始喝葡萄酒。埃及金字塔壁画中有描绘葡萄和葡萄酒酿造过程的图案。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传播到以色列、叙利亚、...