熟糯米粉是用生糯米粉加工而成的，是蒸熟的。这类食物继承了糯米的优良特性，具有一定的滋补作用，在冬天吃，还可以御寒。熟糯米粉具有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，吃了对身体十分好，如果肠胃不是很好，可以吃一些糯米...

1、熟糯米粉倒入碗中，加入适量的水，放入白糖、猪油揉成面团，也可以加入一些薄荷、草莓汁，令面团的颜色美美哒。2、将揉好的面团搓成一个个小圆粒，按压面团后包入红豆沙，然后放入月饼模中。3、月饼做好后就入冰箱中...

1、生糯米粉和熟糯米粉最大的区别就在于熟糯米粉的粘性更大，通常我们只需要用冷水就能把熟糯米粉揉成面团，而想要把生糯米粉揉成面团的话，就要使用热水才行。2、除此之外，它们的用处也是不一样的。熟糯米粉经常被人们...

1.熟糯米粉的粘性更大，通常我们只需要用冷水就能把熟糯米粉揉成面团，而想要把生糯米粉揉成面团的话，就要使用热水才行。2.除此之外，熟糯米粉经常被人们用来制作鸡仔饼、冰皮月饼等糕点，而生糯米粉则多用来制作汤圆等...

熟糯米粉即糕粉糕粉是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来.所谓澄粉（澄面）又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋...

自制熟糯米粉的做法1.糯米粉1包2.装入大碗，晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅，大火蒸20-30分钟6.出锅，晾凉7.用筷子把粉挑散即可

主料：糯米200g；辅料：自制熟糯米粉1精选糯米，然后放到料理杯中，一次不要放太多！2用料理机高速打3遍。3打好的糯米过筛。4再次过筛，把每次过不了筛的在放到料理杯中重新打，所有的糯米粉打三遍，过筛三遍！...

用料：糯米粉550克；蒸锅水适量自制熟糯米粉的做法1、糯米粉1包2、装入大碗，晃平表面3、用筷子戳几个洞4、封好保鲜膜5、放入蒸锅，大火蒸20-30分钟6、出锅，晾凉7、用筷子把粉挑散即可...

1、糯米粉倒入不沾锅中，开中火不停的翻炒；不能开大火。2、炒熟会散发出糯米的天然香气；不粘锅开始热时，翻炒会有阻力，糯米有受潮的感觉，这时要不停地翻炒，直到出现微微的黄色。3、全部变成微微的黄色，表示糯米...

适合用来做鸡仔饼、月饼、蒸糕等，也可以用来制作南瓜饼