准备好海参；蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用；锅中放入40克油，七分热后改小火，放入蒜蓉；煸炒至金黄后，倒入适量东古酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火；将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中；蒸5分钟即...

将大米放入锅内，加水置旺火上烧沸，再加入海参、大蒜，用小火煮45分钟即可。食之有道大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。此粥具有补气血、...

回您好:一般海参和大蒜能一起吃的,海参不宜与甘草酸、醋同食的,一起吃在营养上就会大打折扣。祝您健康!

材料准备：水发海参、鲍鱼、姜、大葱、蚝油、味精、盐、白砂糖。1、浸开发泡好的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过10分钟，取起切片。2、鲍鱼开罐取出，切片候用。3、烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆炒，倾下清水，放入...

吃海参不用吃大蒜，海参有各种不同的做法，例如：葱烧辽参、海参捞饭、佛跳墙里也有海参，这些菜里都没有大蒜的。所以吃海参不用吃大蒜，当然个人口味需要喜欢吃大蒜也可以的。

还有的需要浸泡两天左右的时间才行，浸泡透后的海参就很软了，可以做任何烹饪料理。如果觉得海参的腥味儿太大，就要在烹饪之前先腌制一下。用料酒、生姜和大葱腌制海参即可，千万不要加大蒜，因为大蒜味道太浓，用了反而会...

用料：海参，青椒，红椒，大蒜，生抽，糖，醋，芥末。做法：1、选用鲜活的海参，将海参破肚，摘掉里面的内脏，剪去海参的牙齿。2、把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡。这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。如果家里没有...

（1）海参可用纯净水泡发，期间放在冰箱里，每天换一次水，大概泡了四五天吧，记不清了。（2）海参洗净，斜着切断，大葱也是，大蒜切片。（3）准备一个小碗，加入，白胡椒，白糖，酱油，耗油，料酒，少许老抽，在少加一些...

海参、香菜、香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精、白砂糖。做法步骤：第1步、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。第2步、海参，放入清水内，加入适量的.姜片，海参切成片，放入沸水...

1.凉拌海参原料：水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖做法：1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。菜肴...