1.莴笋叶洗净切段后焯水。2.锅内放少量油，烧热后加入蒜蓉，爆香后加入莴笋叶炒熟。3.加入适量生抽调味即可。莴笋叶拌豆腐干 材料 莴笋叶150克，豆腐干100克，甜酱油1大匙，醋1大匙，香油1小匙 做法 把莴笋叶汆烫，过水，切碎，把水挤干；豆腐干改刀（我买的是卤好的豆腐干，普通豆腐干也行...

莴苣叶子的做法大全 1、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切割成小段，随后用开水抄一下摆盘，随后往抄好的莴笋叶上倒上生抽，醋，白砂糖，鸡精，在倒上点芝麻油搅拌均匀就可以吃完。2、莴笋叶汤。把小麦面粉放水调成小麦面粉水预留。把清洗的莴笋叶放进开水里抄一下捞起来沥水后剁碎。随后烧开，水烧开...

我觉得莴笋叶好吃的做法有四种:第一种就是凉拌第二种就是蘸酱第三种就是热炒第四种就是做汤 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...

1.莴笋上面的叶子摘下来 2.洗净切段 3.干辣椒和蒜苔切段。可以用大蒜的，家里有蒜苔，我就用了蒜苔 4.锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔 5.炒到变色香味出来转大火 6.转大火放入莴笋叶 7.加入醋和生抽翻炒 8.大火爆炒，看到莴笋叶塌架了加入盐 9.快速翻炒均匀就离火 10.看看锅里，大火翻炒莴...

重点就是，莴苣叶微苦，需要涝下水，去苦味。 清炒莴苣叶的做法 莴苣叶挑嫩的洗净，入滚锅水1分钟捞起，切段，蒜子切细末。一点点油爆部分蒜子，倒入蚝油适量，下莴苣叶翻炒，放入一勺糖，糖比正常做菜量略多，几滴醋，蚝油多的话此处可不放盐。请点击输入图片描述 起锅前倒入剩余蒜子。请点击...

莴笋叶子含有较高的食用价值，莴笋叶子可以凉拌、炒食、煮汤等多种多样的吃法。常见吃法有四种：第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽；第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等；第三种就是热炒：可以莴苣一起炒，味道也不错；第四种就是做汤：鸡蛋汤里面放一些也可以啊。

莴笋叶的10种家常做法有凉拌莴笋叶、麻酱凤尾、白灼莴笋叶、莴笋叶饭、蒸莴笋叶、莴笋叶炒豆腐、热拌莴笋叶、油盐莴笋叶、蒜蓉蚝油莴笋叶、笋尖炒莴笋叶等。一、凉拌莴笋叶 材料准备：莴笋2根，小米椒2根，3粒蒜，盐少许，鸡精，2勺醋，2勺生抽，香油，蚝油等。1、准备2个莴笋，保留比较嫩的莴笋叶...

一、推荐一道【凉拌莴笋叶】,开胃小菜,非常好吃。 二、所需食材:莴笋叶300克,小米辣1-2个,蒜瓣3个,食盐2克,白糖2克,生抽2克,米醋5克,食用油15克。 三、凉拌莴笋叶的做法 1.将鲜嫩的莴笋叶子清洗干净 2. 放进开水锅里 3. 焯水1-2分钟 4. 小米辣切成小段,蒜切末,备用 5. 莴笋叶捞出来,过凉水,攥去...

做法步骤：第1步、准备食材：莴笋叶、鸡蛋、食用油、耗油、大蒜。第2步、将莴笋叶用水清洗干净后，手撕或用刀切将其成段，备用。大蒜切成碎（忘拍图了）。第3步、将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器打散。锅中倒油，将鸡蛋炒至金黄，盛出，备用。第4步、锅中再次倒入适量的油，油温7成热，放入切...

一、清炒莴笋叶 这是最简单也是最常见的做法。首先，将莴笋叶洗净，去掉老的硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。然后将叶子切成适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后迅速加入莴笋叶翻炒。炒至莴笋叶变软，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了莴笋叶的原味。二、...