虽然电压力锅具有电饭煲焖饭的功能，但是由于两者的烹饪方式不同，在米饭的口感上仍然存在较大的差距。因为电压力锅在烹饪食物时没有水分的挥发，而研究表明口感好的米饭的含水量应在62%左右，所以使用电压力锅烹饪直接影响了...

很多人喜欢用电压力锅，不愿意用电饭煲，这是因为电压力锅的功能比较多，一个电压力锅就可以代替电饭煲的功能。电压力锅不仅可以炖肉，炖排骨，炖牛羊肉，炖鸡鸭等等，还可以焖饭，家里只要有一个电压力锅就可以了，所以电饭...

电压力锅不但可以煮肉，炖骨头，炖牛羊肉，炖乌鸡鸭这些，还能够焖饭，家中只要有一个电压力锅就行了，因此电饭锅就能够被电压力锅替代了。由于电压力锅设计方案的很精巧，放在厨房里不占地方，而电饭锅容积非常大，很占位置...

电饭煲加热时的温度不高，如果平时只用来煮饭还是可以的，但是如果是炖肉煲汤，就需要花费很长的时间，相比之下电压力锅效率高，加热快，像蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20-30分钟就可炖烂，更加节能省时。比电饭煲节约...

一定程度上来说，电压力锅是可以取代电饭煲的，但电饭煲却无法取代电压力锅。因为现在中高端的电饭煲大多都有低压、中压、高压三种模式，其中低压烹饪也就是电饭煲最主要的功能所在。相对而言，电压力锅的功能会比电饭煲强悍许多...

由于电饭煲是用水煮的，所以米饭中含有大量的水，煮熟的米饭更饱满、更香、更软。电压力锅，无论是煮饭还是煮汤，都是由高压加热的。大米含水量低，口感干燥。但如果你把排骨和肉放进炖菜里，炖菜会煮得更熟，味道会更软...

电压力锅可以代替电饭煲，但是其使用较电饭煲相对复杂一些。以下是苏泊尔电压力锅的使用方法。1、接通电源，加热亮灯。2、根据事先设定烹饪时间（参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间）。3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度...

完全可以取代，从节能上来讲，电压力锅比普通锅要省时省能源，从吃上的感觉来讲比普通的煮饭要好吃很多，所以，完全可以取代普通电饭锅。

完全可以取代，从节能上来讲，电压力锅比普通锅要省时省能源，从吃上的感觉来讲比普通的煮饭要好吃很多，所以，完全可以取代普通电饭锅。

这是由于电饭煲的质量不是特别好，而且电饭煲的制作过程比较麻烦。二者的区别就是，电压不同，功率不同，耗电的情况不同，制作方式不同。使用过程不同。