1、材料：红极海参条100克、大葱1根、生姜5片、食用油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量。2、所有材料切好。3、大葱、姜切片，参切丝条。4、酱油、白糖、蚝油适量混合备用。5、热锅放油，放入姜片爆香。6、倒...

第二：海参做粥，营养价值很丰富。做海参粥的时候，里面要加点姜丝，能够暖胃。海参粥受到很多老年人，尤其是体弱虚寒的老人，还有就是产妇，吃点海参粥，对恢复身体效果颇好。第三：海参，木耳一起做鸡蛋羹。具体做法是把...

做法：1、红极参在室温下解冻后，用清水冲洗一下，把红极参捞出沥干水分后切成小块；2、锅中加入适量清水、姜片、葱结煮沸后，放入红极参和料酒再次煮沸，捞出沥干水分备用；3、炒锅中加入适量自制蟹粉和姜末炒匀；4、...

将海参倒入钵内；3.把排骨、五花肉各斩几块，然后在炒锅放油，烧热将冬菇，竹笋尖各略炸一下；4.将排骨、花肉放炒锅内炒香，淋黄酒一半，加入二汤600毫升、精盐、红豉油、猪肉皮等同滚，然后倒入海参钵内，...

做法如下：1、先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏2、沸水煮两遍，每次煮15-20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻3、将0.2-0.8%海立美用温水化开，降温后加入冰水中，然后放入煮好的海参，再按冰与水的比例...

做法步骤1剁成块的鸡肉用清水浸泡1个小时，中间换一次水。2另准备大葱段，生姜片，切碎的鸡油，海红参和枸杞。3锅中烧开水，放入大葱和生姜，下入鸡块焯水。4将鸡油放入铁锅中，将鸡油煸出来。5下入焯过水的肌肉块，...

红烧海参的做法1.取8只干海参，经水泡发。请点击输入图片描述2.泡发好的海参摘洗干净。(具体泡发步骤请自行搜索)请点击输入图片描述3.海参改刀切宽条请点击输入图片描述4.葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好。请点击输入...

准备材料：干海参两只、纯净水、葱一根、酱油12克、花生油20克、料酒3克、淀粉8克、蚝油10克、黑胡椒适量。具体操作步骤：1、首先将泡发好的海参放入盘中。2、然后在锅中倒油，加入葱段小火煎葱油。3、煎到焦黑后捞出...

红极参自然化冻或用冷水解冻（不宜使用微波炉解冻），开袋后直接切成薄片，入沸水中烫制5~10秒钟左右，蘸调制好的辣根、味极鲜酱油食用。也可放入热的西红柿鸡蛋汤或者热牛奶、粥中，与汤一起食用。用量：每个红极参约100...

做法：刺参用开水泡发洗净，入锅用清水煨约25分钟，捞起用刀片成24张3毫米厚的片。用刀修成蝴蝶状。鲤鱼肉剁成细茸，猪肥膘肉也剁成细茸，同入碗中加1个多蛋清、胡椒粉、盐和少许清水搅为鱼糁。蛋清半个加豆粉搅匀...