糯米糕的家常做法1把牛奶（也可以用红枣姜枸杞红糖甜品替代）稍微温一下，放酵母吧，红糖化开（我看到有些方子放的是泡打粉，我个人认知，觉得泡打粉还是少吃为妙），把除了坚果和果干外的材料混合一起，我用打蛋器锅铲...

步骤1足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。步骤2分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。步骤3取适量红枣，清洗干净。步...

1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁，包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放...

步骤：1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发，大约体积会变两倍大，我放在温水中，打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、倒入搅...

制作糯米糕的时候需要掌握方法，首先糯米需要用清水完全淘洗干净，然后放入到小盆中，再选择在其中加入清水500克，上笼之后需要蒸上大约40分钟，就制作成了糯米饭。之后我们把将蒸好的糯米饭直接倒在湿洁布上，包住之后蘸上...

1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。2、将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起，拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片，用筷子...

1.调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。2.加入配料，调制好...

糯米糕的做法家常做法：主料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克。辅料：白糖100克，清水500克。制法：1、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。2、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布...

1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖2、红枣洗净，去核，切碎3、把红枣放入糯米粉内4、放入两勺白糖5、搅拌均匀6、锅里放上蒸笼，铺上纱布7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼8、盖锅盖，大火蒸20分钟9、以筷子...

首先，可以用糯米粉跟红枣搭配在一起，制作成红枣糯米糕。我们需要准备适量的糯米粉，然后用水慢慢的倒入准备的糯米粉中搅拌成絮状，之后用手慢慢的揉搓，直到糯米粉不粘手后，就可以了。然后我们需要用擀面杖将糯米...