1.四季豆烧肉丝将新鲜四季豆洗净切成小段，瘦猪肉切成丝。将油热锅后放入肉丝翻炒，炒至肉变色后加入四季豆翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽调味，最后撒些葱花即可。2.四季豆烧豆腐将新鲜四季豆洗净切成小段，豆腐也切成小块...

做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖5、6分钟左右。当...

1、主料：五花肉500克、四季豆500克。2、辅料：姜适量、蒜适量、干辣椒5颗、八角一两颗、老蔻一两颗、白蔻一两颗、草果1颗、香叶1片、桂皮1块、小茴香1点、山奈两三颗、冰糖20粒3、五花肉洗净焯水，切成拇指大小方块。

1.四季豆去两头，折两段2.热锅倒入，放入四季豆，大火煸炒3.稍变色变软后盛起4.锅中再倒油，煸香葱姜，倒入猪肉块5.大火煸至微焦黄后，倒入适量料酒6.和老抽7.转中小火，翻炒上色8.倒入适量热水和冰糖...

做法：1、锅内放水，放入调料2，大火烧开。2、水开后，放入肉块，煮至七分熟，捞出待用。3、七分熟的肉块。4、锅内放微量的油，白糖一勺，小火炒成糖汁。5.糖汁炒好后，倒入肉块，翻炒均匀6.加适量老抽翻炒片刻...

红烧肉四季豆的做法步骤1.五花肉凉水下锅煮开后撇去血水用温水洗干净2.将洗干净的五花肉切成大块3.大葱切段，姜切成大片。热锅凉油下入辅料（除腐乳和冰糖先不放）炒香后加入五花肉翻炒片刻在锅内温度最高时烹...

红烧鸡肉四季豆做法：1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去掉，并飞水备用；鸡腿去骨，并将鸡腿肉切成粒状，加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用；2、热油锅，下蒜茸爆香，先将鸡腿肉下锅...

郸县豆瓣剁细。炒锅置火上，下素油烧至200℃，下鳝鱼丝煸至水分基本挥发后，烹入料酒。移偏火上略焙约3一4分钟，然后移正火上提锅煸炒，并下豆瓣煸至油呈红色，下姜、蒜丝炒匀，加盐、酱油、芹黄稍炒，淋少许醋和...

四季豆红烧肉的做法食材用料：肉100克、四季豆200克、油适量、盐适量、老抽适量、葱少许、姜少许、蒜少许、小米椒一个。肉炒四季豆的做法步骤准备洗干净的四季豆和瘦肉；四季豆掰成段；肉切片，姜切丝，葱、...

而四季豆的样子比较特殊，能够食用的部分非常多，一般采取分段的方法来烹饪，将四季豆折成几个小段来烹饪。下面就来看看四季豆怎么做才好吃呢？干煸四季豆1、四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸的...