海参可以说是一种名贵海产动物，是典型的高蛋白、低脂肪食物，富含多种营养素。但其实从蛋白质生物价值来看，海参和鱼虾类水产品并没有明显的差异。海参蛋白质含量虽高，但质量不高。蛋白质由氨基酸组成，人体对氨基...

海参里面含有的维生素也比较多，有维生素a，维生素b，维生素b2，维生素b6，维生素d，维生素e和维生素k，这7种维生素，但是这7种维生素在人体内，它不能自行合成。那么鸡蛋蛋白质的维生素含量可就多了，含量也比较高，他们这些...

海参丑归丑，但营养却十分丰富。海参作为一种营养丰富的海洋生物，除含有蛋白质之外，还含有多种人体所必须的氨基酸、维生素以及海参特有的活性物质等。同时，海参中脂肪和胆固醇含量很低，适合全年龄段的各类人群。

海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病...

如题，我想知道:海参有营养吗?海参有什么功效和作用?

海参究竟有什么具体的营养营养误区:各种鱼类、虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等水产品,味道非常鲜美,是深受人们欢迎的饮食佳品,但水产品究竟都有哪些营养价值呢?水产类包括各种海鱼、河鱼和其他各种水产动植物,如虾、蟹、蛤蜊、海参...

1.坚持吃海参有营养的。海参含有其独特的活性物质，即海参素，对真菌感染有明显的抑制作用，能提高机体免疫力和抗病能力。所以身体虚弱，容易感冒发烧的人，可以经常吃海参，增强抵抗力。此外，海参含有大量的蛋白质、维生素等...

海参中有另一种结构同皂角苷类似的成分，对脑血管意外引起的痉挛麻痹有效。但是要坚持吃才会有显著的效果，而对于大多数家庭来说，在经济条件上还是不太能够承担得起，不过没有关系合理的饮食一样可以达到预防疾病，且能够保健...

1、海参真的营养。2、海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能...

如题，我想知道:海参的营养价值好不好?