1、将材料准备好放在桌子上。2、热油爆香葱花，倒入西红柿块炒出汤汁。3、倒入鸡蛋液，先不要翻炒。4、大约1分钟后，凝固时翻炒。5、加入适量生活用水。6、锅开时下面，并用筷子搅拌。7、再次开锅时，放入盐、青菜搅...

非油炸的蛋面不可以直接开水泡，如果直接拿开水泡很有可能会不熟，保险起见还是用水煮一下。

步骤1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟5、蒸好后取出，加入香油，...

鸡蛋面怎么做？原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g步骤：1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面4、...

步骤1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀正宗鸡蛋面照片(20张)2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟5、...

烹饪步骤：烧一锅开水，把宽心面煮熟。2.然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。3.翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。4.直接把煮熟的面条放在鸡蛋里拌一下。5.然后把鸡蛋面盛出来，用碗调一个汁，香油，生抽和香醋，直接...

如题，我想知道:鸡蛋面怎么做

如题，我想知道:鸡蛋面怎么做

煮的吃的鸡蛋面不可以用开水泡着吃。半锅水，水开了下面条（等在旁边不要走开，否则水开容易溢出来）等再开锅倒入半碗凉水再开一次，再倒入半碗凉水再次开锅就熟了（你可以夹断一根面条，中间没有白色的芯儿就熟了）

番茄火腿鸡蛋面准备食材,香肠葱蒜切好、番茄去皮切块葱蒜爆香、放入番茄炒出汁,加一勺生抽、一勺油,一勺老抽、一勺番茄酱,拌匀放入香肠翻炒、加一大碗清水煮开,淋入蛋液、加入面饼煮至浓稠即可。酸汤泡面一袋泡面入锅煮熟,捞出来...