海参没泡发好一般可以吃,但是不建议吃,此时可能会影响海参的口感,也可能会使海参中的营养成分不易被身体吸收、消化,所以建议将海参泡发好后吃。干海参的保存方法1、淡干海参淡干海参是经过了去内脏、清洗、煮沸、缩水、...
如果是已经加工好了的即食海参的话,不需要泡发,只要海参解冻就可以吃了;如果是拉缸盐海参或者干海参的话,没有泡发是不能吃的,必须要经过泡-煮-泡的一个泡发过程,才可以吃。
1、鲜海参不必发泡就可以直接食用。2、干海参是鲜海参晾晒之后而成的,干燥且体积很小,必须通过发泡才能恢复鲜海参的体型,且通过发泡海参变软适合烹饪。不发泡的干海参无法食用。望采纳。参考资料:beijing-haishen。com...
没有问题,可以吃,以后注意干海参必须要经过发泡后才能食用,否则其营养不能被吸收。1.用温水将海参泡软2.将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约20分钟(保持水温不要沸腾,所煮的时间视参质而定)3.将海参捞出冷却后...
6,每天换两次水,约三天左右即可食用。注意事项:泡发野生海参过程中一定注意避免沾到油,以免海参自溶。泡发好的即食海参吃不完的话,需要独立冷冻后用保鲜袋密封,放冰箱冷冻室储存,参当家海参建议尽量在四个月内食用完...
海参没泡发好可以吃,但口感和营养吸收率都不大理想。干制的海参只有充分泡发后达到鲜品的饱满状态,才具有软弹厚实的口感,而且其中的营养物质也容易加工烹饪后被人体吸收利用,但如果没泡发好的话,虽然不含有害物质,...
可以啊,新鲜的扣掉内脏就可以直接食用,但是要是干海参那就必须要泡发了,还要看是什么参
能吃,可以做海参粥、炒菜,只要充分洗干净、煮熟了就行。海参的吃法有很多,泡发了再吃是刺海参的常规做法,说明书上也会有明确的步骤介绍。从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美:1、...
5、换新的凉纯净水,放冰箱0-5度的保鲜层,泡发36-48小时左右,隔12小时换水一次。6、泡发好后,捞出即可食用。海参沥干水后,单独装食品袋,放冰箱冷冻室存储,以后可以随吃随取。
不建议这样食用喔,没发泡好的海参不易于人体吸收,可能会造成胃负担。之前在苏蟹阁&海鲜之家购买的海参礼盒装附赠的折页上写有干海参的发泡方式,这里分享下:1)第一步是要泡发回软。先将海参按照食用量取出,一般可按照...