淡干海参当然有盐了，淡干的意思并不是没有盐，是含盐量比较低，一般就是海水中的含的盐，如果把这部分盐在去除了就叫无盐海参了，即使是无盐海参也达不到含盐量为零，只是极少而已，再一个冬季快到了很多消费者发现...

淡干海参泡发后的发涨率较高，肉质饱满有弹性，闻起来有股淡淡的海鲜味，尝起来盐味较淡，没有较重的咸味。盐干海参泡发后的发涨率较低，闻起来几乎没有海鲜味，尝起来盐味较重，味道比较咸。从口感上看，淡干海参...

海参本来就含有盐分的，开开淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

一、味道：谈干海参有淡淡腥味、盐干海参顾名思义是盐味、糖干海参是甜味。二、毛刺方面：我们都知道海参本身和刺猬一样，是带有很多毛刺的。优质淡千海参毛刺肥大丰满，看起来很粗壮，感觉海参在活着的时候就比较优质。而...

食物的味道有咸有淡，但有些是食物原始的味道，但有的却是加工后的味道。就像海参来说，不经常吃它的人根本不知道它到底是什么味道，当然也有人会以为它是咸的，吃起来肯定是有海水的味道。首先说到海参我们还是得说海洋...

淡干海参多数是含盐的，只是含盐量不同而已，现在很多商家宣传的纯淡干海参也是含有盐分的，只是相对来说少而已。因为海参本身就是海水中生长的，不可能不含盐分。希望对你有帮助，望采纳！

淡干和无盐的海参判断方法用之类的也可以，不过淡干的多少也会有些咸味。最好的判断方法就是看海参的密度，掂分量，淡干海参是很轻的。盐干或者糖干的就很沉了。好的淡干海参一斤可以称近200头，而差的盐干海参有的...

淡干海参本来就是含盐的，一般扮演百分之三十以下都叫淡干，要是基本不含盐的叫无盐海参，即使是无盐海参也打不到一点不含，基本就是百分之3以下，很多人对淡干海参不了解以为档案就是没有盐的，再一个说4000以下不是...

海参生活在海里，再纯的淡干海参也是要有一点咸味的。但是表面那些小白粒是反盐了，按照你的说法，你买的淡干参里面加盐了，只是商家为了加大重量的一种行为，食用没有问题。

很多人对淡干海参理解有误区，其实淡干海参就是将活海参从海中捕获后保留自身所含盐分而晾干而成的干海参，其本身是含有少量盐分的，如果没有盐的海参叫无盐海参，是在加工过程中将海参自身所含盐分去除后所制成的干海参...