海参怎么才能煮烂
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相关问答
海参怎样才能煮烂?

想要把鲜海参煮烂,我们可以用小火慢慢的把它炖烂,并且在海参差不多炖好了以后,关掉燃气灶的火并盖上盖子把它焖一会就差不多了。海参是一种无脊椎动物,它大约有九百多个种类,其中在我国分布的海参就有一百四十种左右...

海参怎样才能煮烂?

干海参是用新鲜的海参经过晒干等价格处理的,这样的海参保存时间较长,用来烹饪的话,需要先将其泡发,一般泡发后的干海参放在高压锅中煮需要8-12分钟会熟。新鲜海参新鲜的海参肉质比较软,相当于泡发后的干海参来说比较...

鲜海参怎样能炖烂

1.将海参清洗内脏,放入烧开的淘米水中迅速焯一下,待海参自然凉后,用清水洗干净。2.把上一步处理好的海参放入锅中,加入淘米水,把水烧开,烧开后再小火煮5分钟左右,捞出控干水备用。3.把海参放入纯净水中浸泡两天...

海参怎样才能煮烂

海参可以和排骨一起炖汤,炖出来的海参软烂,汤清香鲜美。具体做法如下,首先准备材料:海参:2根、苦瓜:1/2根、排骨:适量、盐:适量、水:适量。1、排骨洗净切块2、冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出来沥干水分3、...

海参怎么煮软

1、海参泡发,发好的海参洗净2、锅内水开后倒入海参焯水后捞起3、热锅油温7分热,倒入蟹粉煸炒均匀4、加入开水5、加入海参,把生姜汁倒入6、换入小汤锅加入料酒和盐7、盖上煮开后转小火30分钟8、之后打开...

海参如何炖烂

1.热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。2.冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;...

海参为什么煮不烂?

而海参的肉质比较好煮熟,所以新鲜的海参不需要煮很久就可以煮熟。鲜海参本身就煮不烂,也不需要煮烂,因为海参的口感本身就比较q弹,这种口感才是最佳的,最好是不要煮烂。若是就干海参而言,可能是由于煮的时间不够或者...

新鲜的海参用开水煮过又腥又硬没法吃,怎么才能使海参不再腥还能软呢...

方式一:将海参放入开水中,并且加入姜片、白酒、葱,然后煮透,就可以去除海参的腥味了。方式二:将海参放入白酒中,浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。方式三:还可以用淘米水来对海参的腥味进行去除操作,具体的操作...

怎样煮海参又软又烂

方法/步骤冷水泡发如果你不赶时间的话,则可以把海参浸泡在冷水中,大概泡发一天左右,即可把海参泡软化。怎样煮海参又软又烂热水泡发如果你很赶时间的话,则可以采用热水泡发海参的方法,但是会导致海参的营养成分...

海参怎么煮

为什么要煮烂,好的海参本来就是比较Q弹的问题三:海参怎么煮法两种方法:一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡...