1、海参不一定刺越长越好。2、海参肉刺的长短和肉刺多少一样，受环境、品种等因素的影响，不同直接从肉刺多少判断好坏，比如是控制其他变量都一致的情况下才能说明刺长的海参好，比如是同一个品种、同一生长环境的海参。3、...

如果海参的海参刺比较短，刺尖圆钝或者残缺不全，那么这种海参就是低品质的海参，因为这种海参的生长年限不足够，也就是还没有长到一年以上就被制作拿到市场上售卖，这种海参的发育不够完全，所以营养价值也要比正常的海参...

一般来说，海参的好坏与刺的密度无多大关系，刺的多少与生长环境有关，因此选择海参时切忌一味的只看海参刺的多少，选择体壁肥厚粗壮的海参更重要。

2海参是不是刺越长越好如果是同一个品种的海参，那么刺越长越好。由于不同的海参品种，其刺的长短有所差异，如福建吊笼养殖海参刺型整体偏秃，而大连圈养海参刺偏细长，所以无法通过刺的长短对比出孰优孰劣。但...

海参刺的长短与营养价值没有任何关系。其实决定海参好坏的最关键因素是“产地和海域”野生，，比如说，北极冷水海域海参生野生海参生长速度缓慢，营养丰富，完全区别于国内养殖海参的单调饲料喂养。参刺的多少与生长环境有关,是...

海参刺的长短与营养价值没有任何关系。挑选海参的方法：1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将部分除掉以后剩下的。2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏...

备注刺长的海参一般是大连的特点是刺长肉薄刺短的海参一般是山东和烟台的特点刺短肉厚适合自己吃你买海参吃是吃海参的营养和口感一般山东烟台比较好还有一件事就是大家都知道的中石油泄露把大连的海都...

应该是刺短的好。圈养海参水流相对和缓，海参生长环境安定，不大动弹，刺儿就长得长些。风大浪急的几十米的深海，海参要适者生存，运动量相对也大，长不起长刺。野生的、短刺的好，生长年限长，营养更丰富。满意请采纳...

野生海参一般呈中间粗两头尖的纺锤形，且刺长短不一，外形多不太美观，人工圈养的海参则长得偏细长，假海参相较之下外观好看，整体比较匀称。闻味道。不同海域的海参也有着不同的味道，但野生优质海参无一例外会有一股鲜美...

1、先看产地和种类海参刺多、尖、挺的是辽刺参，是海参里品质最好的；海参刺短小、稀少的是南方参，质量较差。2、看重量和头数对于淡干海参，一般是个头越大越好，因为天然海参的生长比较缓慢，个头越大年份也就越足...