做法1.先将鱼身清洗干净后，用刀子取下鱼皮，再切成约5公分大小的鱼块，放入滚水中川烫数秒后捞起备用；葱切成葱段备用；白萝卜切成丝状备用。2.取一汤锅，倒入约7分满的水，放入姜丝、白萝卜丝、葱段和所有的调味料...

步骤1.把海参斑鱼去腮、去内脏洗净。2.放入热水中烫透，去掉鱼皮表面的石鳞。3.冲洗干净备用。4.热油，放入葱姜蒜爆香。5.放入海参斑鱼。6.旺火，先后烹入醋、料酒。7.加适量生抽后加水。8.烧开后，炖制5分钟。9...

鱼肚海参汤的做法：1、鱼肚洗净，姜切片，黄瓜洗净切条，海参洗净，鹌鹑蛋煮熟后剥皮；2、锅中水烧开，放入鱼肚，焯水2分钟捞出；3、砂锅中放入海参、鱼肚、高汤、姜，倒入适量清水没过食材，煮30分钟，然后放入黄瓜、鹌鹑...

生菜鱼皮汤材料草鱼皮，生菜，胡椒粉，盐做法1鱼皮切片，生菜洗净2锅放水煮开，放入鱼皮煮开，加入生菜煮开，加入盐，胡椒粉调味；宫品海参鹿城店海参鱼皮汤鱼皮汤材料鱼皮3两，葱1条，白萝卜1两，姜丝1两，...

海参斑鱼好吃的做法温拌海参斑鱼皮：将鱼皮用温水焯一下，加点洋葱和青椒，然后加陈醋、花椒油、香油、味极鲜酱油搅拌均匀，装盘上桌即可。海参斑鱼肉汤：将洗净准备好的鱼肉加入葱丝、姜丝、盐腌制5分钟，锅内加水烧沸，...

问题一:海参汤的做法怎么做好吃?海参汤的做法怎么做好吃?主料:水发海参里脊肉辅料:皮调料:盐鸡精料醋酱油香油水淀粉鸡汤鸡蛋清葱丝1、将海参片成大抹刀片放入开水中焯透捞出用凉水过凉海米用温水泡发洗净香菜洗净切成5分...

方法一：用料：400g海参、200g鲍鱼，适量蛏干。1、把鲍鱼去壳，然后切成花纹。2、入砂锅里加水煲。3、买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。4、解冻完把它切成丝。5、1个小时后把海参加进去调味即可，营养美味的汤...

如题，我想知道:山东海参汤的做法

(1)首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；(2)做法：将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。海参汤中含有硫酸...

海参汤的做法如下：1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里...