主要产于北大西洋新斯科舍省天然海域。北极参，即北极海参，又名北大西洋海参、红极参，主要产于北大西洋新斯科舍省天然海域，当前我国市场的北极海参产品全部通过进口获得。研究表明，北极海参体壁含有丰富的粘多糖，富含海参皂甙、...

2、营养价值不同：北极海参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品，精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，又是合成人体胶原蛋白的原料，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，...

北极红参好。世界上海参的种类有一千多种，北极红参是海参的一种，营养成分极高，是海参中的保健营养极品。北极红参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参。北极红参氨基酸含量高，脂肪量少，含有丰富的海参皂...

做肉，要先焯出血水，而海参，也要焯出腥味。食用红极参前，可以焯水，水中要放些葱花、姜丝、料酒，这样很容易去除腥味，同时，红极参也进行了加热，吸收营养的同时，也保护了肠胃。小火烹饪，勾芡入味。红极参本身不易...

是假的，国内大城市的大药店都有红极参，价位约在五百元一两左右，网上价格便宜的红极参，消费者要谨慎购买。红极参生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域，参龄10年以上。红极参体壁含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，...

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没有剌的海参叫茄参。茄参也是海参俗称“海茄子”,主要是因为身上没有刺或者刺很少，活象个茄子，所以得名。海茄子是比较廉价的海参替代品，大多饭店的宴席上面，会在海参这道菜里面适量的加入海茄子，来降低成本。味道和...

2、营养价值不同：相较于普通海参，北极参营养价值丰富，北极海参营养丰富，蛋白质含量在60%以上，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙、维生素和微量元素，脂肪含量极低，不含胆固醇。3、外观特征有差异：加拿大深海北极海参为了...

北极参介绍如下。北极参（Cucumariafrondosa）营养价值高，体壁质厚，有极高的开发成多肽产品的潜能。本文以北极参为原料，研究最优酶解工艺。基本成分测定结果显示，北极参蛋白质含量95.03%，脂肪1.76%，灰分247%。以酶解液...

做法：1、将北极参改刀，切成小块（大小自己掌握，大点小点都可以，但不要太小）；葱大部分斜刀切成2厘米的段，少部分切成5厘米左右长的细丝。2、炒勺内放适量的花生油，待油烧热先放入葱段，炒至稍微变色立即盛出。3、...