做法：1.海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用;2.葱洗净切成段，姜洗净切片，海参洗净待用，猪蹄去毛洗净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块;3.点火，烧开水后把猪蹄放入水中焯透捞出;4.把丁香、花椒...

做法：1.猪蹄清洗干净，顺骨缝切成块，海参处理好，切成长条大块，黄豆芽洗净。2.锅置火上加入热水烧开，下黄豆芽烫一下捞出。水再烧开时，下入猪手块，加入料酒，焯透捞出，冲洗干净。3.将食用油放入锅中烧热，加入...

海参汤的做法如下：1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里...

海参猪肉汤的做法步骤1、准备好食材2、猪瘦肉切块3、烧开水焯一下4、猪肉捞出放入砂锅5、焯猪肉的水不要扔哦，撇去浮沫6、加入砂锅中烧开7、大枣去核8、海参切条9、烧开后加入大枣10、加入海参11、...

（2）平菇清洗，切成片，海叁切成片。（3）将油放进锅内烧开，资金投入姜蒜，待出葱香气后添加平菇、海叁，迅速煸炒后，添加1碗沸水，慢火煨30分钟，添加盐、鸡精即成。2、猪蹄海参汤（1）材料：猪蹄1只，泡发海参...

步骤：1.猪蹄洗净，焯水，备用。2.拉缸盐海参清洗泡发3.大葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞，洗净备用。(有陈皮可放点陈皮最好)4.将上述所有备料食材全部倒入砂锅，加开水，老抽、酱油、料酒、一点点的盐，大火烧，...

做法步骤：1、猪蹄清理干净后在第二关节处下刀，剁成两段。2、将猪蹄入沸水中焯2分钟后捞出放入锅中，加冷水、姜片、红干椒、料酒，大火烧开后改小火煮60分钟。3、将煮好的猪蹄脱骨后改刀成长4厘米、粗0.8厘米的...

做法1、海参、蹄筋分别放水中焯透。2、勺加底油，葱段爆香捞出，加入鲜汤、调味料，放入海参煨透，水淀粉勾芡，淋入葱油，摆放盘中。3、另取勺，放入蹄筋，加高汤、调味品烧好，摆放在海参周围即成。主料：水发海参250...

猪蹄筋烩海参的做法首先要熬一点猪骨汤，不过有当然最好，没有也不必强求，加清水也是可以的。先用少许水把香菇泡发，洗干净去蒂。准备其他材料的时候，香菇就继续泡着吧，多少水如图大伙自个掂量吧差不多就成哈哈哈，泡...

海参最简单的四种家常做法有海参炖猪脚、海参鸡汤、葱烧海参、滑菇乌龙汤。1、海参炖猪脚原料：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参做法：把泡发好的海参切片、备用。猪脚切块加料酒焯水，清洗干净...