您好，朋友，海参加工中一般就是加糖、麦芽糊精等物质，每一家的加工都不一样，所以具体加的是什么只有加工师傅知道了

首先从工艺角度上来讲，干海参是鲜海参经过加工晾晒之后而成的，纯淡干海参，在加工过程中不添加任何物质，对鲜活海参的营养破坏较少，盐干海参则会在过程中加入一定量的盐来增重和延长储存时间。即食海参也分为高压即食...

淡干海参表皮和小足清晰良好，外表呈黑色或者灰色总的来说纯干海参就是淡干海参的深加工

每个人每个地方的叫法都不同，一般来说，纯干海参就是指干度为足干的海参，区分于半干海参或者七八成干的海参原料。淡干海参是纯干海参的主要种类，国标分为特级、一级、二级、淡干海参。

应该是糖干的意思吧。做糖干的话放的糖多少是可以控制的,放的糖多、泡的时间长的话,海参的糖分可能占到百分之三十以上的比例,如果放的糖少的话一般把比例放到百分之十左右,这样可以当成不放糖的淡干去卖,这样的海参价格就高,市...

2.淡干海参：海参的一种加工方法，海参干货的一种，鲜海参离开海水后会很快自己融化，原因就是海参体内有一种特殊的酶物质，在pH、温度等条件发生变化时，会迅速发生反应，导致海参融化。所以为了长时间保存和运输，把海参...

淡干海参就是加工过程中不加糖或盐，发制出成率高，质量好，性价比最高的产品。足干海参就是干海参中绝对不含水分，买回去后不会因水分蒸发而掉秤。

你好朋友，“原料海参”不是一个固定名词，比如如果把鲜活海参加工成拉缸盐海参的话，那么鲜活海参就是原料海参，如果把拉缸盐海参加工成即食海参或者干参的话，那么拉缸盐海参就是原料海参...，也就是说原料海参可以是任何一...

海参淡干也叫淡干海参，海参分为淡干海参和即食海参，淡干海参又分为盐渍海参冻干海参...海参按照有刺还是无刺分为刺参和秃参（光参），刺参远远优于秃参。海参的质量不是按照大小来区分的，如果有这种观点，绝对是错误...

糖干海参就是在海参加工过程中，反复添加糖分，以达到增重的目的。盐干海参是反复添加盐分，也是为了增重。淡干海参是没有任何添加的海参，这三者中淡干海参价格最高，外观最难看，但是性价比最高。