把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸。通常配合香料加在三明治上面。生猪皮、植物油。步骤：1、生猪皮清洗干净后放入清水锅，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色，捞出猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂；2、用刀裁成5厘米...

接着锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可，把炸好的猪皮捞出控油。炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有弹性，泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或...

干猪皮1000克，先用碱将上面的油污洗净，以温水发透，再以小火炖至五成熟，捞出，滤去水，切成小条。用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用。食用时，以鸡汤或精质猪肉汤。青椒肉皮用料：猪肉皮、青椒、香干、蒜、盐、...

锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。请点击输入图片描述把炸好的猪皮捞出控净油，备用。请点击输入图片描述炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有...

1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。然后猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟（上汽以后）至熟。2、猪皮捞出晾凉切丝抖匀干淀粉（否则炸制时会粘连），入烧至五成热的油中中...

7.锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。8.把炸好的猪皮捞出控净油，备用。9.炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有弹性10.泡好的炸猪皮调凉菜、...

1.干猪皮洗净擦干表面水分。2.锅里倒入足够的植物油，油七成热时放入干猪皮小火炸制，至猪皮蓬松颜色变黄，捞出控净油。3.炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，攥干水分，切成细条。4.黄瓜去皮后切...

炸猪皮这样做好吃：用料：猪皮3斤、八角2颗、香叶3片、花椒1把、葱丝适量、大蒜适量、香菇适量、腐竹适量、五花肉适量。步骤：1、先切点生姜和大葱，都切成片儿。2、猪皮清洗干净后冷水下锅煮，加姜片、大葱、料酒去腥，...

1先把猪皮清洗干净，一定要晒干2放入温油里慢慢炸，直到膨胀起来，稍微发黄即可3泡在凉水里洗净｛无异味的啊｝

锅里倒入植物油，油七成热时放入猪皮干，小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。8.把炸好的猪皮捞出控净油，备用。9.炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右，猪皮即可变软膨胀且富有弹性10.泡好的炸猪皮调凉菜、烧汤...