（2）可凉拌：洗干净，控干水分。再用开水焯一下，稍挤一下，然后根据个人口味的不同，加盐。鸡精。喷一些花椒油，吃的时候再加少许醋即可。炒苦苣菜的做法一、拌苦菜主料：苦菜300克调料：大蒜（白皮）10克，盐...

主要步骤是将采摘来的苦苣菜进行清洗，然后在开水里面烫一下，再用清水冲洗干净，在太阳里面晒干或者烘干进行保存。在以后的生活中，如果想要使用苦芥菜的情况下就可以提前用热水泡开，然后炒着吃，或者用来炖肉。比如蒜蓉豆瓣...

1、糖醋苦苣很好吃，苦味也不浓，在制作时需要准备苦苣菜三百克，醋和海鲜酱油各适量，另外食用盐与白糖和香油也要适量准备一些，最后还要准备一头大蒜。2、把苦苣用洗水洗净，然后切成小段，放在小盆中，把大蒜去皮以后切成...

1、鲜吃，将刚刚采摘的苦苣菜清洗干净，在开水里面煮2到3分钟，然后放入清水进行浸泡，以达到去掉苦味的作用。然后将去掉苦味的苦苣菜可以通过凉拌、蘸酱、做馅或者直接炒着吃。2、晒成干菜，苦苣菜的成熟具有季节性的...

苦苣菜好吃的做法：主料：苦苣2颗、鸡肉120克、花生米60克、大蒜5瓣、白糖5克、生抽10克、米醋10克、芝麻呀8克、花生油5克。辅料：盐1克。步骤：1、先把食材备齐，鸡肉我是用的买的烧鸡。2、锅中倒入花生油烧热，...

做法：1.苦苣摘洗干净后沥干水分；2.锅中放植物油，花生米凉油下锅，小火慢慢炒熟，备用；3.苦苣切成小段放入大碗，将炒好的花生米也放进去；4.加入盐、白糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。二、【凉拌苦苣菜】主料...

3、素拌苦苣的功用做好的素拌苦苣，看起来是非常漂亮的，不仅色泽很艳丽，而且它的口味非常的清爽，吃起来非常的有滋味。而且经常吃素伴苦苣这道菜，可以很好的起到开胃的作用，能够促进消化，并能够提升食欲，还可以起到...

1、把苦苣择去黄叶，洗净控干水份备用。2、再把洗净的苦苣放案板上，切成小段放入调菜盆里。把彩椒去蒂去籽，洗净切成丝。3、炒锅里放花生油，把葱姜切成末，入锅煸香，制成葱油。4、把切好的彩椒丝也放入调菜盆里...

1.准备好所需食材2.苦苣掰开洗净，选用2片紫甘蓝叶3.洗净的苦苣一分两段，放入容器内4.紫甘蓝叶切丝，杭椒切丝，蒜切成沫5.切好的甘蓝丝也放入容器内6.开始做调料汁，碗内加入蒜沫，辣椒丝，香醋，蚝油，生抽...

1苦苣菜洗择好，放到凉水中泡一下，去除苦味。请点击输入图片描述2切碎。请点击输入图片描述3放盐。请点击输入图片描述4放香油。请点击输入图片描述5放鸡精。请点击输入图片描述6放醋。请点击输入图片描述...