虾皮炒角瓜丝的做法步骤11.把角瓜的外皮清洗干净。虾皮炒角瓜丝的做法步骤22.用水果刀削去外皮。虾皮炒角瓜丝的做法步骤33.用刨丝的刀把它刨出细丝。虾皮炒角瓜丝的做法步骤44.象这样，全部刨完，里面的芯去掉不要。虾皮炒角瓜丝的做法步骤55.锅烧热后，加入少许油。虾皮炒角瓜丝的做法步骤66.下入...

1. 角瓜洗净，对半切开，将里面的瓤用勺挖出。切片，最好薄一点。2. 锅里放底油，放小虾皮。虾皮颜色变深后放角瓜，煸炒！3. 如果太干的话可以放一点水继续炒！4. 放盐、鸡精后，角瓜变软后就可以了！

1、角瓜洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。2、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。3、下入角瓜丝,转大火将其炒软。4、放入适量的剁辣椒炒匀。5、加入适量的'盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。二、角瓜饼 用料：角瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、...

在锅中加入清水，煮至沸腾后，加入切好的西葫芦片，用漏勺装着，在沸腾的水里边浸一下，最多不超过20秒。时间不可以太长，否者西葫芦就软烂了。第四、烹调 锅中加入食用用，放入大蒜，炒出香味，接着，加入西葫芦，红辣椒片，翻炒几下，加虾皮，少许食盐炒熟即可出锅。第五、起锅装盘 炒的时...

1、虾皮用水冲洗干净，控干水分。2、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。比较嫩的瓜，不用去除瓜瓤。3、葱，姜，切成丝备用。4、碗里放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。5、锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入虾皮翻炒。6、炒至虾皮颜色微黄，出香味，放入角瓜翻炒，放入...

2个 虾皮 10克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 少许 葱花 适量 步骤 1.原料备齐，处理一下茭瓜切成宽一点的丝 2.鸡蛋打在虾皮中搅拌 3.锅中放适量油先炒鸡蛋，炒好盛出来备用 4.锅中放少许油先煸一下葱花 5.倒入切好的茭瓜 6.倒入适量的生抽 7.炒制菜变软之后倒入炒好的鸡蛋 8.翻炒均匀加...

做法：1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。2、热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。3、下入西葫芦，将其炒软。4、放入适量的剁辣椒炒匀。5、加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。西葫芦加些虾皮可提鲜，是很清淡的一道菜...

1、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成三角块。因为小角瓜比较嫩，所以不用去皮去瓤。2、虾皮用水冲洗一下，沥干水分，备用。3、鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。4、切好，葱，姜，蒜，备用。5、鸡蛋先用锅炒出来，（要小火翻炒，炒至七分熟即可，不要炒老），盛出备用。6、锅内放入油加热，油热...

制作：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。根据情况可加少量水。茭瓜炒虾皮 原料：茭瓜、虾皮 原料：盐、味精 制作：1、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。2、锅中加少许底油，下入...

做法 1、西葫芦洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花;2、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香;3、下入西葫芦丝,转大火将其炒软;4、放入适量的剁辣椒炒匀;5、加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可 炒西葫芦的好吃做法二 材料 鸡蛋，西...