姜丝蛤仔汤的做法步骤step1准备好所需的食材步骤step2鲫鱼刮去鱼鳞，淘洗干净内脏（一个人吃，所以鲫鱼只用了半条）步骤step3白萝卜去皮，擦成细丝后洗净备用步骤step4姜切成片，葱切葱花（点缀用，也可...

血蛤.就是用开水烫一下就能吃的那种吧.

1、萝卜去皮切丝或擦丝备用;2、蛤蜊买回来后用清水加点盐或油浸泡一小时，洗净备用;3、锅内注水，冷水时即放入姜片和蛤蜊，中火烧开，撇去浮沫，放入萝卜丝略煮1到2分钟，关火，调入盐和芝麻油，撒香菜末即可。注意：...

做法1.蛤蜊泡水吐沙后，用水略微洗净备用。姜切丝备用。青葱洗净切末备用。九层塔洗净备用。2、备一锅水以中火煮滚后，放入蛤蜊、姜丝续煮至蛤蜊壳开。3、加入少许盐调味，最后洒上葱末、九层塔即可。

1、材料澎湖丝瓜1条,蛤蜊300克,嫩姜丝1小段,盐巴适量2、步骤：将丝瓜削皮后切成圆圆一片片。蛤蜊稍为清水冲洗，取一锅冷水煮滚，接着放入丝瓜片煮约10分钟，再放入蛤蜊及姜丝滚煮至盖壳全开。最后加些少许盐巴调味就...

主料丝瓜一根文蛤400g辅料葱一根姜三片蒜两瓣盐一勺黄酒少许味精少许汤少许白醋一勺丝瓜蛤蜊汤的做法步骤1.丝瓜去皮切段2.葱姜蒜切好备用3.文蛤用水泡好后焯水，可在...

1、丝瓜蛤蜊汤，准备食材。很多人喜欢喝汤，喝汤时一定要根据自己的身体情况选择合适的美食和汤。要准备一根丝瓜，挑选丝瓜时要买嫩的，丝瓜太老就不好吃了。要准备一些蛤蜊，要买一些新鲜的蛤蜊，挑选时会看到蛤蜊张嘴，轻轻...

1、辣炒蛤蜊将蛤蜊浸泡在盐水中去沙，然后沥干水分。热锅凉油，爆香葱姜蒜和干辣椒，放入蛤蜊翻炒，加入料酒、生抽、辣椒酱等调味料，炒至蛤蜊开口即可。2、蛤蜊蒸蛋将蛤蜊清洗干净，放入盘中。打入鸡蛋，加入盐、温水...

丝瓜蛤蜊汤可以和香菇炖鸭一起炖着吃，因为这些食品互相不相克，口感清香鲜美。做法1.丝瓜去皮洗净。丝瓜切块。香菇洗净切成块。2、葱姜切碎。3、蛤蜊肉洗净，料酒腌制一会儿，鸭洗净切成块，沸水中焯一下去腥味4、锅里...

萝卜丝蛤蜊肉水饺的做法1.面粉放少许盐加温水和成面团饧15到20分钟。2.萝卜擦丝放锅里加适量水盖上锅盖烧开后闷5分钟。3.捞出过凉水挤干水分切碎。4.韭菜洗净沥干水份切碎。5.切碎的萝卜丝，韭菜装盆备用。6.肉切块...