陈年陈皮是指晒干保存一年以上的果皮，具有清热化痰、健脾开胃、理气消食、行气活血、止呕止泻等功效。1.清热化痰：陈皮有理气化痰的功效，可用于治疗咳嗽、喉咙肿痛、痰多等症。2.健脾开胃：陈皮有助于增强消化能力，可以帮助...

1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2、对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑...

1、健脾开胃陈皮水味道浓郁，其中含有大量的挥发油等成分物质，适量喝对于其脾胃具有好处，同时陈皮水可以促进其食欲，具有一定健脾开胃的作用。2、美容养颜陈皮中含有大量的维生素b、维生素c、挥发油以及生物碱等成分物...

1理气健脾陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有很好的理气健脾作用，可用于脘腹胀满、脾胃不适之症，日常用陈皮加山楂、神曲等搭配，可用于食积气滞，脘腹胀痛者；搭配苍术、厚朴等可用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹...

经过长时间的保存，陈皮的性味会变得不温不燥，香气浓郁，有健脾行气，润肺化痰，止渴生津的功效。平时多喝一点陈皮泡水可以健脾开胃，增进食欲，帮助消化。陈皮也可以入药，可以治疗咳嗽多痰，消化不良等等。中药里的陈皮，...

现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮...

橘皮1年以上方能入药，称为陈皮。三年以上无霉变的质量好。

第一，老陈皮有促消化的效果这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和刺激胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲，而且老陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而...

像1-3年左右的陈皮被称为新皮，此时是陈皮的初级阶段，药效还未完全散发，但口感比较好，像这样的陈皮更适合用来做菜。晒制时间在6-10年左右的陈皮形状开始逐渐稳定，此时陈皮的药效也是最好的，这样的陈皮就能用来入药。...

几年陈皮功效最好21、一般是越久越好，越久各方面的价值也就越高。如果只是用来日常做菜或者煲汤的话，可以选用5年以下的陈皮，因为这时候的陈皮还没有具体陈化，味道还比较冲，会有酸涩感，如果是和汤汁一起煮的话...