小火煮7分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋3个、水适量。1、第一步把鸡蛋洗干净。2、锅中放入水煮开。3、放入鸡蛋，换小火煮7分钟。4、鸡蛋熟后捞起用凉水冲鸡蛋15秒左右。5、放入碗中，完成。

1.水开后煮3分钟即可全熟，水煮鸡蛋先将鸡蛋用冷水清洗干净，再用细针将鸡蛋的外壳上戳几个小细洞，再放进水中，大火将水烧开，在水开之后开始计时，煮3分钟即可熟透。2.直接用开水煮鸡蛋很容易破，因此，在煮鸡蛋前...

3、将少许白醋放入锅中,静置2分钟后开火,蛋壳的化学成分是碳酸钙,煮的时候和白醋产生化学反应,煮好之后非常好剥,敲破鸡蛋就可以自动脱壳了。4、加盖中火煮开,转小火煮6分钟,鸡蛋就煮好了。5、从锅里拿出来后要立即用凉水冷却,...

1、3-5分钟。用3-5分钟的时间煮鸡蛋，可以煮出所谓的“溏心”鸡蛋……蛋黄像半流质的状态，特别好看，吃起来口感也非常好。据说，这样煮出来的溏心鸡蛋营养保持得比较好，而且更加容易消化……但是，我们在煮鸡蛋的时候，...

煮鸡蛋时适当加入少许盐，这样鸡蛋在煮制时蛋壳会软化，可以更好的剥下蛋壳。煮鸡蛋最佳的方式是冷水下锅，大火烧开用中火煮5分钟左右即可，这样煮出来的鸡蛋成熟度最佳，而且口感最好，营养也保持的最好。鸡蛋怎么煮好剥...

煮鸡蛋要煮多久好剥皮；一般是在水烧开后，煮10分钟时间，就很好剥皮了。。。因为煮10分钟已经达到最佳时间，也不会流失鸡蛋的营养。如果煮的时间少了，蛋清还没有达到最佳，还没有熟透，剥皮时会连带一起将蛋清剥掉。如果...

1、首先我们将鸡蛋清洗干净，然后将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，没过鸡蛋2、然后我们在锅中加入2勺盐，先将鸡蛋在冷水中浸泡2分钟左右3、时间到了，然后我们开火，用中火煮，先将水煮开，然后转小火煮5分钟左右，...

蛋壳儿和醋会发生化学反应，这样煮好的蛋会特别好剥壳。4、中火将水煮开，再转小火，继续煮8分钟，关火再焖2分钟就可以了。喜欢溏心蛋的也可以煮5分钟后关火。5、煮好后冷却一下，非常容易剥皮。

大概8分钟左右，鸡蛋就要熟了，这样煮出来的鸡蛋营养又好吃。技巧三:鸡蛋煮熟后，用冷水浸泡。鸡蛋煮熟后，要注意。你不能马上剥开蛋壳。很多人把煮熟的鸡蛋捞出来直接去壳。这是不正确的。正确的做法是将鸡蛋放入冷水中浸泡...

3/6把洗干净的鸡蛋放入小锅中，加放适量清水，再加入少许盐。（一定要加入盐，这样鸡蛋才好剥壳）4/6移至煤气炉中小火煮开10分钟左右，一定要中小火，大火鸡蛋容易爆裂，影响食欲和口感。5/6煮好的鸡蛋放至温热，...