牛奶蒸鸡蛋羹做法非常简单，首先呢把鸡蛋打散以后加入牛奶。放在锅里小火来蒸，大概蒸7~10分钟左右的时间，根据你放入的量来决定最终时间。

牛奶蒸鸡蛋的话，首先水烧开他之后一般蒸5到8分钟就可以了

封上保鲜膜，冷水入锅，盖盖子用大火蒸12至15分钟左右。(蒸的时间要看自己家炉具的火力来决定哦)。6蒸熟了立即出锅，小心的打开保鲜膜7牛奶鸡蛋羹完成了！

如果鸡蛋和牛奶一起蒸的话，时间也不要太长，5~8分钟就可以关火，要不要开盖，咱们上三分钟效果会更好一些

大火将水烧开，上气后蒸十分钟至十二分钟就可以了，根据碗的厚度酌情调整。“秋季养生，归一牛奶，健康伴你”蛋液要细腻，充分搅拌很重要，用三根筷子或者打蛋器会打得更细腻，一定要过滤过滤过滤。根据自己的喜好，这道鸡蛋...

如果火太大了，很容易让鸡蛋羹的中间产生小气泡，这样的鸡蛋羹就不会滑嫩了，鸡蛋羹蒸10-15分钟既可，如果您蒸的鸡蛋羹比较多，可以适当增加蒸的时间，不过不管你的制作的量有多少，一定都要保持中火，不要心急哦。

1、将两个鸡蛋打撒。2、加入250毫升的牛奶，搅拌均匀。3、将搅拌好的牛奶蛋液过筛。4、虾皮切碎。5、将切碎的虾皮放入牛奶蛋液中，搅拌均匀，加入少许食用油、少许盐再次搅拌均匀。6、将搅拌好的蛋液上锅蒸15-20分钟就...

3、加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀4、加入一盒纯牛奶搅拌均匀，这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质，我不爱麻烦，没过滤，事实证明口感也还是不错的5、放到蒸格里面大火蒸，水开后5分钟左右即可。

1、把两个鸡蛋打好备用。2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。4、牛奶慢慢加入鸡蛋中，边加边搅拌均匀。5、加入白砂糖（不...

不需要再放水。牛奶蒸鸡蛋的做法：碗中打入4个鸡蛋，然后打散，加入2汤勺的糖，搅匀。然后加入250毫升纯牛奶，搅匀后，盖上保鲜膜，扎几个孔，水烧开后放入锅中蒸13分钟左右即可。使用水蒸鸡蛋的时候，需要在鸡蛋中加入...