从颜色上判断：把葡萄酒瓶身用强光照一下，优质葡萄酒应是澄清、透明、无浑浊和沉淀的，而且有接近原品种果实的真实色泽。从味道上判断：优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气，...

如题，我想知道:怎么分辨葡萄酒

如题，我想知道:葡萄酒怎么辨别真假?

看外观。应选购外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的葡萄酒。而不要去购买混浊无光，颜色与酒名不符...

正宗法国葡萄酒如何鉴别：第一步，看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3第二步，看酒瓶造型法国...

1、看标示。看标示可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒，原汁葡萄酒任何东西都不能添加，如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高，添加了山梨酸钾则会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质，如果一种红葡萄酒标明含有...

葡萄酒的黏度：当转动玻璃杯中的酒时，可观察留在杯壁上的酒滴。酒的糖度和酒精度越高，这种酒滴越明显。杯裙：红葡萄“杯裙”的色泽较复杂，从玫瑰红经过棕色和橘黄色到蓝紫色，这大部分取决于使用的葡萄品种，但是酒...

1、看瓶盖，观察盖子是否干净，好的红酒盖子不能有杂物，不能有破损。2、看酒标，一瓶进口红酒必须有中文正标，旧世界如法国对酒标要求比较严格，须有名称、级别、产地、装瓶信息等，新世界没有特别要求，但澳大利亚对葡萄...

一个专业的侍酒师应该会知道这样的葡萄酒在喝之前需要醒一下。闻：也就是通过葡萄酒散发的气味，判断这葡萄酒的成色。一款优秀的葡萄酒的香气应该是愉悦动人的，不管它是年轻的还是经过陈年的酒。有些葡萄酒的香气可能比较...

现在随着人们对健康的要求和期望，很多爱酒的人士都开始选择了在朋友聚会，家有喜事的时候喝一点葡萄酒。但是有需求就会有造假，市面上开始出现了很多假的葡萄酒。怎样才能够不花冤枉钱买到真正的葡萄酒。借助卫生纸和碱面就...