1、首先，我们将买来的排骨剁成小块儿，然后放入冷水中浸泡二十分钟，再放入盆中清洗，一定要记得反复多次换水，沥去血水。然后我们把泡发的海参切成小块儿，待用即可。2、准备一个锅，往锅中倒入适量清水，水要加多一...

1、准备煲汤的食材，排骨、海参。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末4、海参、出过水的排骨入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。6、山药去皮切小段倒入...

海参排骨汤的家常做法：1、鲜排骨一斤。2、锅子里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后保持3、5分钟，血水和杂质就都煮出来了，这个过程叫做“飞水”(经过飞水的生肉也好，生排骨也好，煲出来的汤色清澈、不浑浊)，捞出排...

首先，购买新鲜优质的海参和排骨。在锅中加入适量的水，煮开后，放入排骨，除去漂在水上面的浮沫，还可以去除排骨的血水，捞出沥干。放在干净的容器中，加入料酒、葱段、姜片以及各种调味品，均匀涂抹排骨，还可以在排骨上用...

海参煲汤家常做法1：海参山药排骨汤煲汤做法操作步骤：1：准备好食材，加一碗半清水，放入电饭锅“煮汤”功能2小时。2：煮好后，撇去浮油，加适量盐即可。小贴士若上火，可将红枣去核，煲出来的汤没那么燥火。因为我是...

方法/步骤海参提前泡发好，排骨洗净砍成小段，葱切段，姜切片，山药去皮切小段锅里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后煮3-5分钟，血水和杂质就都煮出来后，捞出排骨请点击输入图片描述锅内盛入足量清水，将排骨...

1、食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。2、排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。3、冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

做法步骤：准备排骨，海参以及蘑菇适量，然后准备辅助的调理，例如黄酒，食盐，葱，天麻片，胡椒粉，生姜等。将海参泡发之后洗净，排骨切成小块，蘑菇洗净之后切成片状。排骨需要过水后腌制，然后铺在砂锅中垫底，天麻片以及蘑菇...

海参排骨汤做法，把发酵好的海参，和新鲜的猪排骨，用慢火清炖，清炖40分钟，放泡好的银耳，再煮20分钟，海参排骨汤就做成了，海参排骨汤既有营养，又清肺润肌。

准备工作：1、水发淡干海参洗净后（如果是冷冻保存的就提前解冻），投入沸水中，加料酒焯烫1分钟左右，捞出沥水。2、猪排骨洗净后斩成块，热水下锅，烧开后再煮2分钟左右，把排骨的异味和血水去除干净。做法步骤：1、炖锅...