鉴别红酒好坏的第一要诀“看”，看酒的颜色。颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。而且年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。同时还可以把红酒倒过来倾斜，对着阳光或灯光看瓶底是...

确定是这个图片上的酒吗，送你礼的朋友很上心啊。佩亨古堡干红葡萄酒，现在的全称应该是——马云佩亨酒庄这款酒是葡萄酒爱好者都不能错过的，无论自饮还是宴请送礼，最主要的是这个酒庄是你马云爸爸收购的酒庄（千万别忘...

把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。请点击输入图片描述醒酒。红酒开瓶以后，看酒的类~型、品~质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进...

罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，甚至还有多款满分的酒款，不过其中产量仅7000箱左右，最昂贵的类别产量仅500箱，真的是量少而精。2、丽伯特丽伯特（LiberPater）是波尔多最贵的酒庄，堪比罗曼尼·康帝的定价一...

1、平衡性平衡是指葡萄酒中的各个要素“势均力敌”的一种状态。果味、糖分、酸、单宁、酒精和橡木味等都是影响这种平衡性的重要因素。若果味寡淡或者酸度过高，葡萄酒就会显得很清瘦紧涩。如果酸度或者单宁含量偏低，葡萄...

1982年的拉菲红酒,个性温柔婉细,较为内向,花香、果香突出,芳醇柔顺,呈现深宝石红色边缘光亮透明、香气浓郁,有焦糖、植物、烟熏、雪松、铅笔芯、黑醋栗和泥土的气息,伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体,低酸,香气和口感都比较平衡,喝...

如题，我想知道:红酒杯的拿法示图

品酒家们早就知道在喝之前摇动他们的酒杯来获得最好口味的红酒。一项新的研究揭示了摇晃背后的物理学：有三个因素决定了你的墨尔乐红葡萄酒是摇晃出平滑的弧线，还是把酒晃出来。轻柔的摇晃玻璃酒杯，使红酒产生平滑的弧线，...

请点击输入图片描述葡萄酒杯采用大类分法，可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯；采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第葡萄酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。1。红酒杯中，波尔多红酒专用的酒杯口径较窄，容量以170CC左右最理想。2。勃艮第...

网上总是流传着“葡萄酒等级越高就越好”的伪论，不少人对此更是深信不疑。但这些等级制度本身只是规定了葡萄酒的产地范围以及种植和酿造方式，并不能说明葡萄酒的绝对质量。请点击输入图片描述谣言：葡萄酒等级越高酒越好...