我们先将冷冻海参放进常温纯净水中浸泡24小时左右，建议每8小时换一次水，直到海参已经泡软。下面就是对海参的处理，主要是对腹部的清理，从腹部纵向完全剖开，去掉前端牙状物、刮掉参内白筋和肠子。然后清洗干净，添纯净水上...

5、换新凉纯净水泡1-2天，每天换一次纯净水。6、1-2天后捞出，就可做菜食用，把多余的单独冷冻，以后可以随吃随取。7、如仍有个别海参没有发大，可重复再煮一次泡24小时即可。冷冻海参的食用方法及保存方法1.只需将...

海参泡发需加冰块，冷水泡发捞出海参，放入盛有冰水的容器中，放入冰箱置于0-4度，继续泡发48小时，每间隔12小时换一次水。泡发海参的水温应维持在0-5℃，一旦过高就会引起掉皮掉渣的现象。期间可以观察海参泡发程度，...

如果用电高压锅就会方便很多，用电高压锅需要压20-25分钟之间，熄火，不要着急打开锅盖，经过水沸腾后锅里是无菌环境，海参可以在自然的环境中得到更好的发制，盖好锅盖焖到自然凉透为止。捡出海参用筷子检查是否可以扎透，...

13每天换一次纯净水，两天就可以了。步骤step14这是泡发好的海参，可以直接食用。也可以用来做葱烧海参、海参蛋羹、鲍鱼海参、海参烧汤都行。如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。

干海参也是分很多种的，有：淡干海参、盐干海参、糖干海参和冻干海参。淡干海参的发泡方法：1.干海参自来水下冲洗一分钟左右，然后放入干净无油容器，加足量的的纯净水或者矿泉水（不能用自来水），再放入冰箱（保鲜层）24...

冻干海参食用非常方便，免煮易发泡。将冻干海参置于冷的纯净水中浸泡4到5小时（夏季温度高，可置于冰箱保鲜层），简单清洗后直接食用。食用方法：打开封装，将瓶中注满清水（0-5度），建议浸泡4-5小时左右立即食用，口感最佳...

海参浸泡36—48小时左右，大约发至干海参2倍长度即可食用。注意：冰发时间不宜过长，否则不但影响口感，还会导致海参缩小。冷藏的海参3日内食用完毕为佳。6、冷冻储存：发制好的海参若暂时不食用，可用保鲜膜单支包裹严实，...

山泉水、热水等），浸泡8-12小时（夏天放入冰箱保鲜室内）。4、发泡好的海参，用剪刀沿开口处剖开。5、清洗并去掉牙齿，简单清洗后可直接食用（注意：冻干海参发泡后，长度基本保持不变，只是稍微变粗饱满水润一些）。

冻干海参泡发，相对于传统工艺下的干海参泡发来说冻干海参的泡发过程更加容易便捷，首先在时间上冻干海参不像传统工艺手法的干海参需要24小时以上的泡发。只需要在清水的环境下浸泡4-5小时即可食用与传统工艺手法制作的干海参...