第一步：将海参泡发，洗净备用。第二步：烧水，加入葱段、姜片，水沸后倒入海参，加1勺料酒去腥。中火煮3分钟后将海参捞出，沥干水分备用。第三步：锅中加入100克油，下葱花，小火慢熬，直到葱白变得金黄。第四步：起...

1、准备好食材。2、基围虾去虾线，去虾壳，海参切丝、青红黄甜椒切丝、香菇切片、姜切丝、葱切段、蒜切末备用。3、锅热下入猪油，待猪油融化下蒜末、香菇片和姜丝煸香。4、倒入葱段和甜椒炒至断生，下入海参和虾。5、...

准备好所有食材。海参(冰冻海参)，青椒，胡萝卜，蒜头，小葱，芹菜。2冰冻海参用饮用水解冻并泡发。海参是我之前就处理好冷藏在冰柜的。3将海参改刀切成半指宽的细丝，再浸泡在纯净水中。如果有没有处理干净的内脏和沙...

方法步骤1、锅中油烧热，下入尖椒条爆炒；2、然后将切好的还剩倒入锅中翻炒；3、长运后加入面酱，放入葱丝，炒匀用水淀粉勾芡；4、最后加入少许盐和味精收汁即可出锅。家常红烧海参的做法红烧海参的做法食材准备泡...

做法1.海参抓沙、去内脏，洗净后切块，放入煮滚的锅中，加入料酒、葱、姜、蒜汆烫。2.竹笋、胡萝卜先汆烫，切长条；里脊切薄片，先腌点酱油。3.锅中放油，小火炒香沙茶酱，并加入酱油及少许蚝油酱，随后加入一...

红烧海参做法如下：材料准备：海参、大葱、红尖椒、姜、蒜、蚝油、生抽、淀粉等。1、两只即食海参。2、海参切段，大葱，尖椒改刀。调汁备用。3、锅里放油，蒜姜爆锅，然后把尖椒，葱段翻炒一下，放入海参再翻炒两分钟，【...

红烧海参正宗的做法如下：工具／原料：五花肉300克、海参4个、冰糖30克、葱姜15克、老抽10克、生抽10克、盐5克、八角5克、料酒20克、油适量。1、五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。2、海参泡发...

红烧海参煲材料：海参，五花肉，葱段，姜片，海米，料酒，干贝，香菇，上汤，生抽，老抽;做法：1、海参切1.5寸宽的宽条，准备姜片，葱段，五花肉片，海参焯水，捞出;2、锅热油，下五花肉片煸炒出油，下葱段，姜片炒香...

1、葱洗净，切段；姜洗净，切片；大蒜去皮，切末；将海参发好洗净，切丝备用；香菇泡软，去蒂切块。2、西兰花洗净，切小朵，放入滚水中烫熟，盛出后排放在盘中。（注意：西兰花煮熟后容易发黄，所以宜与海参同时炒。3、...

做红烧海参的时候，可以根据自己的厨艺水平，选择简单或者比较麻烦的正宗做法。在做海神之前要跑发，这也比较重要。红烧海参正宗做法主料：海参(干)4个辅料：红椒1个柿子椒1个调料：食盐少许、味精少许、水淀粉少许、葱白2...