1.首先把大米用料理机打成粉末，也可以直接买现成的大米粉，接着加一勺盐，用开水烫面。大米粉和开水的比例是2∶1，搅拌成面絮后揉成一个光滑的面团（不需要醒面）2.揉好的面团放到案板上，揪出一点点，在案板上搓成...

1、首先往锅中装水，打开煤气开关，调至中火。也可选择直接倒入开水。2、等到锅中开水沸腾时，小心向锅中倒入洗净的米面，调至中火加热，并盖上锅盖。3、待锅中热水沸腾，面条翻滚，加入适当盐、酱油、鸡精等配料，并用...

最简单的自制米粉方法1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中。2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果，搅成泥湖。3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就可以了。可以根据宝宝口味加入山芋、南瓜、...

1、粘米粉可以做手工面。2、食材：粘米粉100g，凉水20ml，盐适量。3、100g粘米粉，加入小勺盐，加盐是为了让面条更劲道，慢慢加入10ml水，边加边用筷子搅拌，搅成团状，上手捏成面团。4、案板上撒些面粉，将面团放在案...

做法1、面粉跟米粉放入盆中，放入白糖，加入酵母2、放入350克的温水，搅拌成面糊，把面糊放在温暖的地方醒发1个小时3、准备好小磨具，然后把磨具刷上油防粘4、把醒发好的面糊稍微搅拌一下，用勺子把面糊放到小磨具中...

米粉的做法：1.头一天晚上就用热水将米粉泡上，到第二天早上粉就变成软软的了，用来做原料刚刚好。2.烧一锅开水，放进湿粉开始煮，三五分钟后起锅。3.在煮好的粉里加入一些葱和味精。4.在米粉上浇上牛肉汤，...

1，瘦肉洗净切丝，加入料酒和淀粉抓匀后腌制；鸡蛋加入盐、料酒和清水拌匀；包菜洗净，切丝。2，米粉剪短后放入沸水中，煮约6分钟至无硬芯后捞出。3，米粉放入冷水中过凉，沥干后加入生抽拌匀。4，热锅放油，放入蛋液，待...

一、准备食材：大米粉：250g，普通面粉：500g，酵母：4g，无铝泡打粉：1g二、准备食材：葡萄干：适量，青红丝：适量，水：750ml。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。三、把大米粉，面粉，酵母，泡打粉混合在一起，...

步骤1：选米选用存放一年后的米而黏度较低的在莱米步骤2：洗净米洗净后，放入大水槽中步骤3：浸泡放入大水槽后，大概浸泡三到四小时左右步骤4：磨米米粒吸收水份软化之后，再用少许的地下水，用石磨慢慢地磨成粉...

如题，我想知道:米粉面怎么做