做桂花松糕不放粘米粉也是可以的，不过口感上就没有那么的柔软润滑。建议少放一些粘米粉吧。

青团可以不用粘米粉吗青团是可以不用粘米粉的。粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。粘米粉性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉...

可以，以下是冰皮月饼的具体做法。主料：小麦淀粉30g、糯米粉80g、牛奶200g辅料：油适量、紫薯适量步骤：1、备好料2、把糯米粉和淀粉混合，加入适量的牛奶拌均3、加入适量的油4、充分搅动5、放入蒸锅里蒸二十分...

您好，一般粘米粉可以用糯米粉来代替的。而且各种不同的粉类主要有以下特点：第一、大米粉也就是粘米粉，籼米等磨出来的，没什么粘性，生制的加点香料粉可用来做粉蒸肉，熟制的可用开水冲成米糊来食用第二、小麦粉就是面...

青团可以不放粘米粉，但是这样做出来的青团口感并不是很好，而且硬度也不高，吃起来没有很好的食欲。粘米粉（Riceflour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米...

如果是做冰皮没有粘米粉，可以选择直接用冰皮粉制作。粘米粉是什么粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用，是很多食品的原料。粘...

用料糯米粉适量水适量不用粘米粉的年糕的做法用大概七十度左右的水和面，和到絮状的时候用手揉成面团捏成你喜欢的样子上锅蒸，电饭锅的话用快速，到冒烟的时候打开一看色泽鲜亮的时候就行了。蒸锅的话用...

简单到死的不用粘米粉做的冰皮月饼的做法步骤1.除豆沙外其他原料都放在盆里搅拌成浆2.黏糊浆上锅蒸熟(一般25分钟)，拿出放凉，分成25g一个的团子，豆沙也分成25g一个的圆子，把面团子擀成面皮，用来包豆沙圆子...

在我们那边做的话，建议还是用粘米粉，口感上会更好更Q弹，淀粉的话说实话做出来不管从品相、口感方面都会差很多

顾名思义糯米粉汤圆肯定是要加糯米了，要不吃起来不粘，而且会很硬。