黑巧克力,糯米粉,豆沙馅,葡萄干。做法:1、黑巧克力3个汤圆大小的'块,用少许开水化开,化成稠稠的状态。2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧。3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬。4、成团后,揪...
01糯米粉可以做成多种好吃的食物,比如红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆等等。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨...
干磨糯米粉能做汤圆:材料:糯米粉100克、水适量、熟花生米20克、红糖2勺、水2勺做法:1、糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟;2、花生米擀烂;3、把糯米团揉成若干个小面团,比平时的包...
糯米粉是用糯米制作而成的粉状加工食品,其颜色洁白,加水蒸熟后会变得极为黏连、柔软、韧滑、香糯,是传统汤圆、元宵美食的主要制作材料,平时自己动手还可以用糯米粉做成糯米豆沙饼、糯米红豆卷、糖条、糯米芒果糍、驴打滚...
3,糯米饼放在案板上,铺上一层豆沙馅料,然后再撒上适量的芝麻,或者是花生碎,从一头卷起来,收口朝下,切成小剂子,豆沙糯米卷就做好了。这样做出来的豆沙糯米卷,有芝麻的香气,豆沙的香甜和糯米粉的软糯,吃起来口感...
糯米粉能做的美食有:黑芝麻汤圆、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、糯米枣等。第一道:黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,是非常经典的一款汤圆。
01香酥糯米糕1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状,用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片3、炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片...
1、糯米粉可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃。2、糯米粉分水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻全中...
具体做法是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上;待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然,在超市也能买到现成的,可以制作汤团之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。红糖糍粑是...
水磨糯米粉比较适合用来制作汤圆、元宵等食材,用这种糯米粉制作出的食材吃起来比较爽口解腻。3、质感不同:干磨糯米粉表面的面粉会有着粗细不均匀的质感,并且本身也比较硬。这是因为在研磨的过程中,无法将糯米粉碎的很细...