如题，我想知道:五谷杂粮中的五谷是什么?

总之，五谷杂粮是由多种谷物（包括小麦、稻米、玉米、豆类和粗杂粮）混合而成的传统食品，其种类数量随着时间和地域的不同会引起一些变化，但不管怎样，五谷杂粮都是我们日常饮食中必不可少的一部分。五谷杂粮所含有的多种营...

五谷杂粮是指小麦、稻米、玉米等主要经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称。五谷杂粮中还包括不同地区的传统食品和秋季的新谷物，如黄米、红米、糯米以及各种豆、谷类等。在中国的传统文化中，“五谷”泛指五种谷...

五谷是指粳米、小豆、小麦、大豆、黄黍，这是中国古代《黄帝内经》中有明确记载的五谷，虽然生活中对于“五谷杂粮”的“五谷”还有其他说法，但那些都是后世流传中慢慢变化的，与古代真正意义上的五谷有...

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。《黄帝内经》里的五谷杂粮指的是：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。《孟子滕文公》里的五谷杂粮指的是：稻、黍、稷、麦、菽。佛教中的五谷杂粮指的是：大麦、小麦、稻、小豆、胡麻。

一、指的是什么五谷指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类，但同时也习惯的将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也被泛指粮食作物，所以说五谷也是粮食作物的通称。二、历史渊源五谷杂粮的说法已经有非常长的历史了，中国...

一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻。

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有...

五谷如下：关于五谷的主流说法是稻（俗称水稻、大）、黍（俗称黄米）、稷（又称粟,俗称小米）、麦（俗称小麦,制作面粉用、菽（俗称大豆）。但是，又有些其他的说法。比如，《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆...

因此，五谷杂粮是粮食作物的统称，也可以用来泛指粮食作物。“五谷杂粮”这一说法来源于古代，稻、黍、稷、麦、菽、麻是当时的主要作物。五谷就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发...