糯米要泡四个小时左右就可以做糯米粉是最好的

一般情况下，浸泡2-3小时即可，如果气温偏暖、偏寒，可以适当调节时间。如夏天因浸泡时间过长，产生发酵，可采取定时换水，以防变质。

将糯米洗净后,一般浸泡一个晚上,再用适量的水磨打成浆液,用一个有适当过滤孔径的布袋装上吊着,等到差不多不滴水时(一般一个晚上左右)。把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在外面也能买到现成的.它可以制...

糯米磨成粉末，最好浸泡八个小时左右，中间再换两次水。

糯米粉的米泡8小时为最佳，至少要泡5个小时糯米糍做法主料糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛奶250g辅料柠檬适量红豆沙适量椰蓉丝适量步骤1.材料集体照：糯米粉150g，玉米淀粉50g，糖25...

糯米泡4-6小时后，控干水分，就可以水磨做汤圆，汤圆面要用热水活，否则容易淌。泡的时间过长，就可能酸了。

一般建议用温水10-20分钟。糯米粉在和面时，不宜直接用热水或冷水，因为冷水和面，糯米粉的粘性较低，容易使糯米粉散开，不宜揉搓成面团，而热水和面，糯米粉会出现成团的情况，不宜搓开，会影响糯米粉的口感，一般建议用...

糯米粉常常被用来做年糕。糕点汤圆之类的，那我们在家如何自己做糯米粉呢？方法其实并不难，只是需要一些时间。这样做出来的糯米粉才跟买到的一样细腻。我们需要准备：糯米400克、水适量。一、将糯米放在水里面浸泡半天左右，...

浸泡大约3小时以上，全部捞出。放到盖帘上，弄成一个斜坡，让水分控干。控干水分，就可以放到凉台上，晾干糯米表面的水分。放到破壁机中，点击按钮就可以，破壁机必须有打粉功能的才可以，没有可以用料理机来代替。几下就...

怎么用糯米做糯米粉：干磨加工法材料：糯米400克，水适量。做法：将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用粉碎机打成细粉即可。怎么用糯米做糯米粉：水磨加工法材料：糯米400克，水适量。做法：1、糯米放在水里浸泡...