功效具有消水肿、除烦热、治疗疮毒、黄疸、淋病等疾病的作用禁忌人群脾胃虚寒容易腹泻的患者最好少吃瓠瓜适宜人群瓠瓜一般人群都是可以食用的，尤其是对于夏季烦热口渴、热病口干、心脏性水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、黄疸等人群...

瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。

1、提高机体免疫功能:瓠子的蛋白、少量素,这种物质能够提高机体的免疫能力,尤其是瓠子中的维他命C推动了抗原生成,有益于人体的身心健康。2、降血脂:适当的吃一些瓠子,能够合理控制人体针对糖份的消化吸收,进而降低高血糖。3、抗癌防...

9、其他功效：具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能;主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能...

同时瓠子中可以分离出胰蛋白酶抑制剂，可以控制人体对糖分的吸收，从而降低体内的血糖。瓠子中的胡萝卜素也是非常丰富的。可以提高眼睛的感光能力，当夜晚来临时，对于视力的影响也不会多大，预防夜盲症。瓠子的食疗作用瓠子...

瓠子有非常好的清热去火的功效，瓠子里边含有多种营养元素，可以非常好的协助我们温和人体，瓠子自身也归属于水份很充裕的食材，因而多吃瓠子。还可以润肺止咳解渴，针对经常上火，觉得口干、肺脏躁热的人而言，瓠子有非常好的...

瓠子的营养价值包括如下几类：1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。2、降低体内糖含量。从瓠瓜中分离出两种胰...

因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。瓠子的功效和作用1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为...

现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肤的瓜菜。能吃。孕妇尽量不要吃性凉的食物，而瓠瓜是性平、微寒的，少量食用没有关系，但是在食用时，要注意挑选不苦的瓠瓜，并且要充分煮熟，以免引起中毒。

01mg、尼克酸0.4mg、抗坏血酸11mg、钾87mg、钠0.6mg、钙16mg、镁7mg、铁0.4mg、锌0.14mg、硒0.49μg等。从瓠子的营养价值当中，了解到瓠子有着降糖、抗癌、增强机体免疫功能的作用，平时可以多食用瓠子。