目前，总体来看，五谷杂粮是指由多种谷物混合而成的一种传统食品，主要包括以下几种：小麦：在我国南北地区都有广泛栽种。小麦富含蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，是人们日常饮食中不可缺少的主要能量来源，被广泛用于...

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称...

红薯、小麦、玉米、燕麦、高粱、黄豆，豌豆，黑豆，红豆、粳米、小豆、大麦、大豆、黄黍等食物都是五谷杂粮，具体介绍以下几种：1、小麦小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦...

五谷杂粮是指含有碳水化合物的食物，虽然现在的食物越来越多样化，但人们养生的意识在逐渐增强，相比大鱼大肉，很多人反而喜欢吃五谷杂粮，都说吃五谷杂粮好，但具体好在哪？可能很多人并不知，五谷杂粮真的只有五种吗？怎么...

五谷杂粮分别是哪5种1、五谷杂粮中的“谷”原来是指有壳的粮食。像稻、稷、黍等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。2、五谷，原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处...

五谷杂粮泛指粮食作物。五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。五谷杂粮是饮食中的基石，是膳食纤维的主要来源，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效，能够提供人体必需的大多数...

胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

第一，五谷杂粮泛指粮食作物。第二，五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。第三，五谷杂粮是饮食中的基石，是膳食纤维的主要来源，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效，能够...

五谷多被认为是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物。当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻、黍、稷、麦、菽”，有人说是“悬、藤、根、角、穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的...