制作步骤：1.先把大米和糯米放到搅拌机或破壁机中打成粉，越细越好，打过一次后过筛，把粗的米粒再打磨一次，全部打细就行了2.准备好模具，没有可以用底深一些的不锈钢的盘子，在模具中刷些油，打好的米粉中加入凉水...

1、食材都准备好。2、红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。3、将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入适量水，揉成无干粉颗粒状的面团。4、浸泡好的糯米红豆加入刚好没过食材的水，用电饭锅蒸好。

1.调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。2.加入配料，调制好...

1、糯米放在水里浸泡半天。2、倒掉水，将泡好的糯米放进搅拌机，重新加入少量清水。3、搅拌成细腻的米浆。4、将米浆过滤一下。（多搅拌一会，这样基本上过滤不出什么米渣）。5、取一个小盆，盖上一块干净的纱布。6、...

步骤一：准备好原料：糯米粉澄粉红豆沙。步骤二：将糯米粉和澄粉混合均匀。步骤三：用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。步骤四：面饧好后做成小剂子。步骤五：再用手压扁，包上豆沙馅。步骤六：用做月饼的模具压好...

1、准备好原料：糯米粉，澄粉，红豆沙。2、将糯米粉和澄粉混合均匀。3、用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4、面饧好后做成小剂子。5、再用手压扁，包上豆沙馅。6、用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯...

红枣糯米糕之步骤步骤一、首先准备糯米（要用当年的新米，这样的米黏性比较大），把糯米放进盆里，用清水淘洗干净（淘洗两边以上最佳），再用清水浸泡八小时以上，最好晚上泡早晨起来做最佳步骤二、然后再用漏勺把浸泡好...

1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁，包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕...

首先，可以用糯米粉跟红枣搭配在一起，制作成红枣糯米糕。我们需要准备适量的糯米粉，然后用水慢慢的倒入准备的糯米粉中搅拌成絮状，之后用手慢慢的揉搓，直到糯米粉不粘手后，就可以了。然后我们需要用擀面杖将糯米...

蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸制时就容易熟透。2.打入两颗鸡蛋，打散。3.将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。4.加入更多的粉，与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀下。5....