1、食材：腊肠一节、鸡蛋2个、葱一根、青椒一个、生姜4片、料酒一勺。2、腊肠用开水洗干净切片。3、生姜剥皮洗干净切丝，大蒜子剥皮切成片。4、青椒和葱白洗干净切成丝。5、把腊肠放碗的边缘准备好。6、打两个鸡蛋到中...

将鸡蛋打进去拌匀。倒入清水和香肠粒再拌匀。将碗用保鲜膜密封好，然后将保鲜膜扎上几个眼。放到蒸锅上，盖好锅盖。锅里水烧开之后接着蒸12分钟，之后熄火焖5分钟。煮大约10分钟的时候，可以将香肠片摆到鸡蛋上，如果是...

第1步、碗中打入6个鸡蛋第2步、用筷子打散第3步、放入盐和碱第4步、继续搅打均匀第5步、容器中刷油第6步、鸡蛋液用过滤网，过滤到容器中第7步、放上香肠第8步、盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎眼，蒸1...

香肠蒸蛋的做法将香肠斜切成薄片,码在盘子里中间预留一些空间给鸡蛋。料酒均匀撒在香肠上在中间空隙位置打上鸡蛋在蛋黄上撒一小撮盐上锅蒸至香肠开始变半透明+流油撒一把葱花，闷半分钟出锅...

1先准备好所有食材，图上是4个鸡蛋，实际做的时候发现有点少，我又加了两个，这土鸡蛋个头小，如果用红皮洋鸡蛋四个就够了，香肠也可以用长点那种带塑料皮的，去皮再用。​2把6个鸡蛋蛋清和蛋黄分开放两个碗里...

原料：香肠、鸡蛋、盐、料酒做法：1.腊肠切片，摆在盘子里，摆两层。2.中间打上一只鸡蛋，在周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即好

做法：（一）将香肠斜切成薄片，小葱去头尾切为葱花，鸡蛋打成蛋浆，将葱花加入搅匀；（二）取不粘炒锅倒入清油加热至微温放入香肠片翻炒至香肠熟透，将蛋浆淋在香肠上，摇动炒锅待鸡蛋浆凝结，关火后将鸡蛋浆翻匀即可...

香肠鸡蛋羹的做法将香肠切片，再打入3个鸡蛋，打碎后，放150克纯水，加入盐。放入蒸锅。主锅加550克温水，用18分钟/V/速度小勺反转，出锅享用。

主料：香肠100g，鸡蛋1个辅料：油适量步骤：1.准备好香肠2.切成片3.打入一个鸡蛋4.直接在电饭煲里隔水蒸5.十分钟左右就出品了小贴士：不需要添加其他的东西，盐也不需要。

材料鸡蛋2个，香肠一小片，盐，水，香油做法做法：步骤1、鸡蛋打散，加入适量盐，打匀，加入与鸡蛋等量的矿泉水，倒几滴香油。步骤2、蒸锅里放少蒸屉，倒入适量水。把搅拌好的鸡蛋连容器一起放在蒸屉上，盖盖。步...