1.通常来说，蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟，蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的...

放进微波炉；5、选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。

您好!水蒸蛋蒸10-15分钟左右最佳,最好是用温水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,而且蛋羹表面光滑、口感鲜美。蒸鸡蛋羹时不要加生水和热开水,加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成...

十至十五分钟。如果是用微波炉蒸，大概蒸10分钟就可以了。但蒸完之后，不要马上就拿出来吃，继续焖三分钟，再把它拿出来，味道会更好。如果是用普通的锅，一般蒸15~20分钟就可以了。在蒸的时候可以加点料酒进去，可以...

问题一：焖烧杯和保温杯怎样煮熟鸡蛋鸡蛋洗干净，小心的将鸡蛋放入杯子中，注意不要打破了。预热杯子和鸡蛋：倒入100°的开水，盖上盖子闷五分钟左右，将水倒出。再次倒入100°的开水，盖好盖子，就可以等吃了~如果喜欢...

15分钟。“蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

1、蛋羹蒸好焖五分钟即可。2、蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，而且最好不要用生水来蒸蛋羹，冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火...

大火十分钟后，再改小火蒸十分钟即可。具体做法如下：1、把两个鸡蛋打散，打匀；2、加水，继续打，打匀；3、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，我过滤了两次才完全没有。一定要过滤干净，否则会有坑；4、盖上保鲜薄膜，盖...

1、隔水蛋蒸好需要闷3分钟左右、做水蒸鸡蛋首先按照食量拿几个鸡蛋磕入碗中，倒入1.5倍的温开水，这样鸡蛋熟的快些。然后加入盐，用搅拌器搅拌半分钟以上，鸡蛋液表面会有浮沫，用勺子撇出。2、然后将蛋液盖上盖子，...

6、锅里的水烧开后上锅蒸，在碗上盖一个盘子，用中小火蒸10分钟左右。蒸的时间太长鸡蛋就会变得很老。7、蒸好之后，盖上锅盖焖3分钟。8、3分钟后就可出锅，淋上酱油、一点香油，用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀，...