泡发盐渍半干海参步骤：要把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水，上火煮，先用大火煮开，然后改小火；一定要保证锅没有油，否则海参会煮化了；水一定要加足，因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间，别把水煮没了，中...

半干海参有很多保存方法，直接把海参放置在干燥通风的环境下就可以。还可以把海参用塑料袋单独套起来，再放进冰箱冷藏，或者直接放进冷冻室冻着。半干海参干湿适中，容易泡发，成为人们的首选对象。我们在保存时候可以直接把海参...

盐渍海参是指经过处理的新鲜海参在夹层锅中按照一定的温度条件均匀加热至适宜的火候之后用盐进行腌渍的海参。加工过程营养流失严重，泡发率不高。半干海参经现代真空干燥技术加工而成，干湿适中，肉质均匀。营养保存较好。

1、将半干海参放入无油的器皿中，加入纯净水（水没过海参），放入冰箱保鲜层浸泡1-2小时。2、将泡好的海参用干净的剪刀沿腹部切口处剪开至嘴部，把白色沙状物（牙嘴）去除干净，清洗干净。3、先将水煮沸，将准备好的海...

盐干海参是干海参的一种，而半干海参是加工干海参的原料，是鲜活海参去内脏经过锅煮后的一种处于鲜活和最终加工成干参之间的一种状态，所以就称它为半干海参，也俗称“拉缸盐海参”、“盐渍海参”。

什么是半干海参半干海参也叫拉缸盐海参或者叫盐渍海参,半干海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参,是湿参,也就是未经晾晒与烘干处理的海参。半干海参是采用新型工艺，经现代真空干燥技术加工而成，体形完整，参条顺直...

干海参泡发的正确方法：主料：盐渍半干海参2500克。辅料：纯净水适量。步骤：1、煮锅清洗干净，一定要保证没有油，因为海参遇油会化掉会坏掉，然后加入干净的凉水并把盐渍半干海参一起放进去。2、然后点火开始煮，中小火慢慢...

半干海参的泡发方法：1、把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水，上火煮，先用大火煮开，然后改小火;2、一定要保证锅没有油，否则海参会煮化了;3、水一定要加足，因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间，别把水煮没...

1、盐渍半干海参怎么保存。2、盐干海参如何保存。3、盐渍新鲜海参怎么处理。4、盐干海参的保存方法。1.半干海参有很多保存方法，直接把海参放置在干燥通风的环境下就可以。2.还可以把海参用塑料袋单独套起来，再放进冰箱冷藏...

一般轻火(含水量大)的半干海参,1斤就能发2-3斤,大火(含水量小)的半干海参,一斤能发4-5-6斤。”