牛心菜用手撕好。锅里入适量的油烧热，加入葱姜炒出香味。加入牛心菜翻炒。再加入适量的盐，五香粉炒熟即可。

主料：牛心菜400g；辅料：油适量、盐适量、小红椒少许炒牛心菜1牛心菜请点击输入图片描述2牛心菜切丝洗净请点击输入图片描述3起油锅请点击输入图片描述4放少许小红椒煸请点击输入图片描述5放入牛心菜煸炒2...

1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜；2、将外层老叶、黄叶、根部去掉；3、用手撕成7厘米不规则的片，用水清洗干净；4、锅内放入色拉油，将干辣椒炒至色泽黑红，放入牛心菜片煸炒1分钟，加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可...

牛心菜洗净用手撕成中等大小的片备用。锅入少许油，中小火，待锅热了加入牛心菜翻炒。翻炒半分钟后加个锅盖焖一小会儿让锅里产生点水汽。开盖，加一点盐翻炒均匀。关火，加一勺醋，我就顺手加了点自制的香蕉减肥醋，...

糖醋牛心菜的做法步骤如下：1、准备好食材。2、卷心菜用手撕小块。3、椒丝和蒜片待用。4、热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味。5、加入卷心菜大火快炒至菜叶软身。6、调入食盐和白糖炒匀。7、然后再倒入香醋炒匀。8...

1.洋白菜洗净，去梗，切成均匀大块备用2.炒锅烧热后加入适量色拉油，加热，放入适量花椒，爆香后捞出，再放入1根干辣椒爆香3.将洋白菜放入锅中，翻炒片刻，加入适量酱油翻炒，再放入1小勺盐，继续翻炒片刻，待菜叶变...

1、备好粉丝，牛心菜，猪肉末。2、牛心菜切丝后洗净，粉丝用开水泡软后洗净控水。3、热锅倒入油，热油倒入猪肉末炒至变色盛出。4、锅内留油把牛心菜倒入煸炒至变色后加盐调味。5、再把肉末和粉丝倒入翻炒均匀。6、加入...

炝炒牛心菜的做法：1、准备原料：牛心菜、红干辣椒。2、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜。3、将外层老叶、黄叶、根部去掉。4、用手撕成7厘米不规则的片，用水清洗干净。5、炒锅烧热后加入适量色拉油，加热，放入适量花椒，爆香...

尖椒炒牛心菜材料：牛心菜1个、青椒1个、酱油、食盐、白醋、白糖、蚝油、葱、姜、蒜。制作方法：首先把牛心菜切小块放在清洗了洗一下，块不要太大也不要太小。方便入味炒制就可以。切碎了再清洗这样清洗的干净。洗好以后...

家常菜的精髓就在于：大众化的食材、简单又好做、好吃又健康、吃着又舒服，那才是家常菜的王道。。。材料主料：牛心菜170g、猪肉片75g、茄子95g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、味精适量肉片茄子炒牛心菜1...