睢宁粉皮，又称沙集粉皮，是睢宁的一种特产，平时基本用来做凉菜。睢宁粉皮主要是用绿豆粉、地瓜粉或者土豆粉精制而成，配上些菠菜、青红辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微凉拌一下，入口酸辣绵软、咸淡适中、清凉开胃，是夏季不...

宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。3、睢宁盐豆子睢宁有一句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不...

1、睢宁粉皮：睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。2、王集香肠：...

张格心：原福建省副、福建省顾问。刘广才：原安徽省常委会副主任、党组副。睢宁的土特产：睢宁豆腐、睢宁香肠、王集烧鸡、睢宁水粉皮、睢宁原甜油、十孔浅水藕、下邳贡菜、睢宁黄皮西瓜、睢宁三水梨。

睢宁三水梨：引自国外，现已享誉国内外，成睢宁一大特产。十孔浅水藕：也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒，均清脆爽口，甘甜无渣。之所谓稀有，是因藕有10个孔儿，是藕氏家族里绝无仅有的。其中，...

夫妻肺片，鸡肋蒸肉，板面，汉王葡萄，猴桃。徐工机械基础系列徐州睢宁县十大特产？绥宁县十大特色产品1.遂宁粉丝睢宁粉条是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。遂宁沙粉丝的原料主要是来自绿豆、红薯或土豆的淀粉。

，并且入选中国少儿艺教网睢宁的特产也十分丰富：高作的三水梨，清甜爽口；沙集的粉皮，凉滑细腻；王集的香肠，皮薄肉嫩；岚山的烧鸡，香气扑鼻；睢宁的豆腐，豆香四溢……这就是我的家乡——睢宁，我爱我的家乡！

睢宁甜油原产地徐州的最好。原甜油是睢宁特产。呈琥珀色。咸甜可口。风味独特。是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南。沿大运河南下来到下邳皂河下榻。沿途地方官吏送来山珍海味、美酒佳肴。下邳在康熙年间遭遇地陷。整个县城陷落。

2、粉皮睢宁水粉皮也叫辣皮，尤以沙集的最为地道，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红...

睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。睢宁粉皮，又...