先将板栗的外壳剥除,然后放入锅中,用沸水煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,这种方法十分有效,而且口感也比较好。6冰箱冷冻法先将板栗用水煮熟,冷却后放入冰箱内冷冻两小时,这样就可以顺利...
有三种方法可快速去皮剥壳。1、生栗子洗净倒入开水锅中,使开水淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时栗皮就会很容易脱落。2、用加盐水煮方法给栗子剥壳:煮之前在每个...
1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力。2、用冰箱冷...
1、用刀把板栗的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,便很容易剥去栗衣,且味道不变。2、生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后取出栗子切开,栗皮即...
1、生栗子洗净,倒入锅内,加入开水浸泡8分钟,煮一会拿出,用刀剥开即可。2、煮栗子前,用刀划一条口子,煮时倒入盐,栗子皮会自然裂开。3、用小刀将栗子外壳切除,开水中煮8分钟。4、放入凉水中,浸泡8分钟即可。
1、栗子剥壳方法一:用盐水煮用盐水煮栗子,可以帮助栗子快速去皮。具体操作是:先将栗子用清水冲洗干净,去掉壳上的绒毛。洗净后,用刀在栗子中间位置划上一道口子,之后将其放在盐水中,用文火煮上四五分钟,...
1、把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。2、栗子放入盆中,再加入没过栗子表面的足量的水。3、加入适量的盐,加糖也是可以的。4、把栗子放在盐水或糖水中浸泡一晚,第二天起来煮。5、将栗子中的盐水或糖水倒出,...
可以使用热水浸泡法、盐水煮法、冰箱冷冻法等。热水浸泡法∶将栗子洗净后放入碗中,用滚沸的开水浸发,盖上盖子。5分钟后,开火煮一下栗子,之后取出栗子切开,然后栗子壳就很容易剥落。盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中...
一、生板栗放冷水里加热到煮开。二、水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。三、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。
板栗煮前外壳划个“×”号,煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮,板栗很容易剥壳。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:板栗500g、清水适量。一、把板栗洗干净。二、划个“×”号,这样...