1、靖远臊子面:臊子面,又叫荤汤长面,是靖远人喜欢吃的面食之一。靖远城乡习俗,凡遇吉庆喜事的场合,都要吃臊子面。小孩过生日和老年人过寿,吃长面寓意着长安长寿。招呼亲戚朋友,吃长面意味着常来常往。2、靖远糁...
靖远籽瓜,源自甘肃靖远高湾旱沙地,是甘肃著名的特产。靖远籽瓜,是西瓜种里的一个变种,其瓜形与西瓜相似,但比西瓜小,单瓜平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹。瓜肉色黄白,含籽量多,籽大。砂石种植...
靖远羊羔肉,尤以肉裘兼用型滩羊奶羔肉为精品,其产羔到出栏屠宰,生长期限在30至50天之间,肉质鲜嫩,没有膻味,营养丰富,是上等滋补佳品。羊羔肉是甘肃特产,靖远为重要产地之一,其独特的滩羊品种与生长环境,靖远人独创的烹饪调制方法,形...
大枣学名(Zigyphussp),是靖远特产之一,主要产地在石门乡小口、安韦、茨滩、坝滩、石门5村,枣园面积3000亩,目前挂果枣树达5.1万多株,年产大枣约70万公斤,产值达280多万元。小口大枣具有个头大,肉质厚,含糖量高,维生素丰富,味美香甜...
3.靖远羊羔肉靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。4.酸烂肉肉肥而不腻,味道酸辣可口。是甘肃中部地区的家常菜之一。以大肉为原料。先...
白银特产一:靖远羊羔肉靖远羊羔肉是甘肃白银的传统名吃,有着非常悠久的历史,在唐朝就已经非常受欢迎了。其制作工艺非常精细,选用母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔为主要原料,通过精心研究配料,加上独特的加工工艺制作而成...
1、靖远羊羔肉靖远羊羔肉,甘肃省靖远县特产,为中国国家地理标志产品,这种羊羔肉各个生产环节符合绿色食品标准要求,肌肉纤维细,交联少,嫩度高,低级脂肪酸、氨基酸、含氮浸出物含量丰富。2、横山羊肉横山羊肉是陕西省...
宝积乡黑水村:盛产黑瓜子。水泉乡:盛产黄河蜜瓜。水泉乡玉碗泉村:盛产黄河蜜瓜和梨。水泉乡陡城村:盛产黄河蜜瓜和梨。靖远县土特产有白兰瓜、黑瓜子、发菜、二毛裘皮等。糜滩乡:大辣子、冬果梨较有名。乌兰乡河靖坪...
甘肃特产有很多比如:兰州牛肉面、靖远羊羔肉、瓜州蜜瓜、定西宽粉、静宁苹果、陇西黄芪等。特别推荐兰州牛肉面
李广杏含有丰富的矿物质和维生素,营养十分丰富,果肉可鲜食,也可制成罐头、杏干、杏脯、杏酱或可用作酿杏酒的原料。杏仁可用来制糕点、冷食、糖果的原料。4.陇南猕猴桃5.天水大樱桃6.酒泉油桃7.靖远籽瓜8.皋兰脆...